sp;闻时他们碰了个眼神,齐齐朝齐志远投去你去看看的眼神。
齐志远,“……我现在去?”
“宜早不宜迟。”
就行的。
“那你们先忙着,我先去赵家看看。”
了解一下情况,再看看后续怎么走。
“卤味给你留着。”
闻时接了一句,齐志远对此丝毫不担心,以这两口子的为人就不可能把他们家漏掉。
所以,他放心离开。
而闻时他们,一边聊海训的事,一边勤勤恳恳清洗牛百叶这些。
时间一分一秒过去,终于,一群人赶在天彻底黑下去之前将所有的东西清洗干净。
接下来就没贺云松他们什么事了,等卤好吃就行。
然而卤味需要时间,晚间闻家厨房散发出了浓郁的卤香味道。
香得左邻右舍一夜没睡好。
易迟迟和闻时也一样,因为卤料下锅的时间不一样,有些易熟,有些需要时间。
既然都开卤锅了,易迟迟也不可能只卤牛肚这些。
海带、老豆腐等等都可以卤。
晚间还得注意灶台里的火不能熄。
但没睡好的辛苦是值得的。
就着从食堂打回来的早饭,一口馒头一口卤味的闻时,美得恨不得飞起来。
“媳妇,我从来不知道豆腐卤起来这么好吃。”
说话间,他又往嘴里塞了一筷子海带嚼吧嚼吧咽了,再次评价,“海带也好吃。”
易迟迟笑着给他夹了一筷子凉拌肚丝,“牛肚还不算特别入味。”
肉卤之类的在卤好后需要少则4-6个小时,多则十多个小时的浸泡味道更好。
不过凉拌另外加了料,味道也差不到哪里去。
挺和闻时的胃口。
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