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铁书网 > 无敌六王爷 > 第370章 京都名厨们的疯狂

第370章 京都名厨们的疯狂

;   各种各样的鸭子。

    盐水鸭、酱鸭、板鸭、烤鸭、卤鸭。

    桂花鸭腿、鸭头、鸭舌、鸭下巴。

    鸭油酥烧饼、鸭血粉丝汤、烤鸭汤包、爆炒美人肝(鸭肝)。

    ……

    太多太多。

    没有一只鸭子。

    能活着离开京都。

    鸭绒会被京都人做成衣服,鸭羽可做弓箭上尾羽。

    鸭油更是保养刀剑最好的材料。

    京都能有今日繁荣,少不了鸭子对京都发展做出的诺大贡献。

    秦风含泪得吃下几十只鸭子。

    一日间,将京都鸭子的主流做法,全都吃了个遍。

    至于不主流的做法。

    那太多了。

    好在,秦风终于吃了个五分饱,加上庆皇准备了上百只鸭子,等了许久的三兄弟,也终于能吃上了。

    秦棣夹起一块盐水鸭,无比感触。

    “为了这一口,似乎等了无数年。”

    秦樉喝了口鸭汤。

    “行了,大闸蟹还没我的份呢。”

    阳澄湖大闸蟹,秦风本以为是不好吃的。

    不如辽地的稻田蟹好吃。

    可秦风最终发现自己是偏见了。

    前世吃过的阳澄湖大螃蟹,可能就只是过了下阳澄湖的水。

    不同于北方的武吃。

    江南人吃法更倾向于文吃,刻意打造八样小工具,又称蟹八样,专门用来吃螃蟹。

    马后用的很熟练,剥出的肉与黄更是无比完整。

    配上一点陈醋与姜丝,可解螃蟹肉带来的湿热之气。

    只不过秦风偏爱另外一项蘸料。

    研磨好的山葵根拌酱>> --
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