菜不过分吧?
但像是飞龙这种动不动八九十块钱一只半斤多重的野鸡,未免太奢侈了,现在可是有工会的,真被人举报了,那就不是招待不周了,很可能要退位让贤了。
最终苏宇决定分开出售,数量不能太多,以免让人起疑,关键是怕有人起坏心思,这个时代,钱还是很值钱的,一千块能办很多大事,何况这是几千斤肉,那就更是价值不菲了。
他拥有别人不具备的优势,那就是空间存放可以静止,现在放出一头野猪,保准血还是温和的,因为刚死就放入空间了,血都没凝固,绝对新鲜。
有这个优势在,他完全可以慢慢分批出售,把价值高的送去饭馆,像是野狼,山羊,都可以送去钢铁厂,因为给的价格差不多,又节省时间。
像是章子,傻狍子,野猪,狗獾等都可以送去饭店里,他们会给苏宇一个满意的价格,他空间还存放着之前打的一头梅花鹿呢,都是好东西啊。
趁着没人,苏宇把野猪放出来,挨个开膛破肚,即便让人看到也只是以为他在拾掇一头野猪。
毕竟他拾掇完了就收起来换下一个,神不知鬼不觉,何况他家在村头,根本没什么人经过,除非有人要出村。
他把心肝脾肺肠全部放入一个大盆里,用东西遮挡住,至于野猪他全部剥了皮,没有用水,想要剥皮,尤其是野猪是非常困难的,但架不住苏宇庖丁解牛等级足够用啊。
很快把每头野猪他都给收拾妥当了,至于其他猎物,他也懒得收拾了。
因为野猪内脏,一般饭馆是不收的,因为味太大了,放重料不值得,简单说就是不划算。
但家里人可以吃啊,农村人饭都吃不饱,还在乎是否有腥臊味?别闹了,吃不起肉所以才有了卤煮,敢把饼放进去,这叫卤煮火烧,可这道菜的诞生就是因为穷人吃不起肉才有的。
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