看到朱标一脸难以置信的表情,朱海军便拿起手机,一边往厨房走去,一边对朱标说道:“我们不说别的,就说面好了。在我们这个时代,家家户户不敢说,但是大部分独居的人,不分男女,基本上都会备一点的面,主要是不时之需,味道就比较特别,你可以尝下。”
听到他这话,朱标却转移了注意力,有点惊讶地问道:“贤弟的意思,你们那个时候有很多和你一样独居的人?”
古代都不讲究分家,也将就多子多福,因此,对他们来说,独居的人多,觉得其实比较惊讶的。
朱海军听了一笑,当即反问道:“你喜欢被你父皇管着么?”
一听这话,朱标便心领神会了,当即接着说道:“是什么面?”
说完之后,他给边上的朱元璋传话,却没有传朱海军刚才那句话。
朱海军自然不会管这个,此时的他,已经到了厨房,便打开一个抽屉,用手机对准,让朱标看到,同时介绍道:“看到没有,就是这种,备一点,如果不想做饭之类的,就拿这個,用开水泡一会就能吃了。”
朱标一听,有点诧异道:“用开水泡下就能吃,你是说棋子面么?“
根据历史记载,朱元璋的食谱中,就有棋子面。
这个棋子面,其历史可追溯到北朝北魏时期。在中国杰出农学家贾思勰所著的综合性农学著作《齐民要术》中,就有关于棋子面的记载。
这种面食的形状像方棋,经过蒸熟和阴干后,可以长久保存。食用时,只需将其放入沸水中煮熟,再浇上肉汁拌和,口感韧而不烂。
不得不说,棋子面和方便面具有一定的相似性。也是如此,朱标才会脱口而出,说是棋子面。
朱海军听了,微笑着说道:“和你说得棋子面类似,但是绝对要好吃不少。”
对于这点,他是很肯定的。
可能每个人的口味不一样,但是,方便面的那个香味,第一次吃的人,绝对是难以忘记的。
或许朱元璋和朱标,一个是大明皇帝,一个是大明太子,什么吃的没有?什么吃的没吃过?
但是,有一点是可以肯定的,就算再好吃的东西,一旦吃久了,绝对不会一直觉得很好吃,吃不腻。
朱海军绝对相信,方便面这种食品,朱元璋和朱标他们是绝对没吃过的,第一次吃,肯定能让他们震惊。
而且方便面之所以那么香,主要是因为它经过精心设计和科学化的生产过程,融合了多种香辛料和调味料的独特组合。这一点,在古代也是没法做到的。
比如说,方便面中常含有鸡粉、调味酱油、葱姜蒜末等香辛料。鸡粉可以增加方便面的鲜味和香味,它是由鸡肉、食盐、胡椒粉等多种调料精制而成的粉末状调料。调味酱油则能让方便面的味道更加醇厚,提高口感。而葱姜蒜末等调料则能增加方便面的香味和口感。
另外,方便面>> --