中午的时候吴昌友做了三个菜，一道汤。

    川香辣子鸡用的是鸡腿肉剔骨切丁。

    花生米，川香辣椒，蒜片，不过油慢慢煸炒出油，快出锅的时候加入调料。

    吴昌友不愧是老师傅做出的东西鲜香酥嫩。

    老厨白菜，白菜帮片片，白菜叶撕开，过油，泡好的粉条抄水，再放上几片腊肉，炒的差不多了，出锅烹醋。

    一股酸香之气，扑鼻而来，让人食欲大动。

    香辣回锅肉，腊肉焯水去除盐渍，切片过油，四川秘制辣酱调口，出锅时放上蒜苗。

    萝卜丸子粉丝汤，丸子用的是鸡肉泥，萝卜切丝非常之细。

    先做上水把丸子捏出来，捞出。

    调汤放入萝卜丝，而后加入粉丝。

    出锅时再把丸子放进去，撒上香油，胡椒面。

    吴昌友考虑张浩不是正经四川人，所以两道菜，偏淡了一些，做的不那么辣。

    但张浩吃的也直呼过瘾，造了两大碗大白米饭。

    现在白米饭，也是稀罕物，位居白面之下的国民第二细粮。

    直到老袁他老人家，实验出了杂交水稻，才把大米的价格打了下来。

    吃完饭之后，张浩便提出告辞，虽然双方没有达成交易。

    但吴昌友也没有介意，起身把张浩送到了公交车，车站。

    张浩上了公交车，交了一分钱车费，找了个座位坐下。

    心中想到，这吴昌友的小院是真的好啊，可这十年时间太久了，容易出现变故。

    看来只能在这个院子里继续住着了，就当看电视剧了，反正也发生不了多大的事。

    等回到南锣鼓巷四合院的时候，已经一点半了。

    刚到院里，就见着邻居们三三两两的不是在下棋，就是在聊天。

    别看现在天气很冷，但凑热闹的习俗，国人永远不会落下。

    张浩也凑上前去听他们聊会儿天儿。

    只见易中海跟阎埠贵在那下象棋，与众人聊天。

    “老易啊，听说毛熊派来的人下个月就要进轧钢厂了，这事真的假的？”

    易中海点了点头。

    “是，听说是下个月，我们这些高级钳工这个月都拉到了一起培训，学习俄语。”

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