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铁书网 > 四合院从48年开始奋斗 > 第一百七十六 章 人逢喜事

第一百七十六 章 人逢喜事

又带东西来了?回头让你大哥看着了,又该说你。”

    “大嫂,今天不会打,等我大哥回来,我跟他说件事,保证他吃的比你还欢呢。”

    “行吧,等你大哥回来,你跟他说。”

    “这买的都是什么呀?”

    “嫂子没什么?就是一些卤菜,有酱肘子,猪头肉,猪尾巴,猪口条。”

    “嗯,买的不错。今天二弟,你这是遇见什么好事儿了?还拎着东西上我们家。”

    “大哥,回来啦?”

    “你炒菜的时候我再跟你说。”

    “行吧,媳妇儿,来把建国跟雨水带到楼上写作业,我掂那两个菜,顺便跟我二弟聊聊。”

    “走吧,彩霞妹子跟我上楼吧。”

    雨水跟何建国两人从张浩旁边路过。

    张浩摸了摸二人的头:“好好学习啊,别偷懒,小心你妈拿鸡毛掸子打你们俩。”

    “才不会呢,小叔。”

    雨水说完,倔个倔个就拉着自己的小弟上楼了。

    “嘿,这孩子。”

    “二弟,你别逗她了,都快成大姑娘了。”

    “谁说不是呢?一转眼雨水都快小学毕业了,马上就上初中了。”

    这个时候小学是五年制的。

    “走吧,你不是说有事跟我说吗?咱们进厨房。”

    张浩跟着何大清来到了厨房,何大清把油纸包打开。

    里边基本上都切好了,先是看见里边的肘子已经切好。

    他先是找了个碗,往里撒了点辣椒末,又切了点葱段,放上黄酱,打了个鸡蛋,稍微调口,又撒上了点酱油。

    又找了个宽盘子,把肘子肉放到碗里摆出形状,又把调好的鸡蛋酱均匀的倒在里边,把放东西的碗倒扣进盘子。

    又在周围打了六个鸡蛋,放上蒸锅,开始蒸。

    “大哥,你做的这叫什么呀?”

    “这叫肘花芙蓉蛋。”

    “出锅的时候撒些鱼露,再切点葱丝,辣椒丝,以热油灼烫,那味儿别说是多么鲜美。”

    接下来,何大清又找了一些干辣椒段,把灶火升起来,放一热油炸香,放上了葱花蒜片辣椒段,又把口条放进去,出锅的时候淋点酱油,一股香辣之气,出现在周围。>> --
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