“切碎，做酱！”

    秦夜一声令下，夏小软立即动手。

    剁成小丁块。

    特意留的部分好苹果和坏苹果。

    秦夜放入少许的粗盐腌制一下，然后加入清水最好盖过苹果丁。

    夏小软在示意下起锅烧火。

    莫漓站在旁边微微弯身，清冷的脸颊挂着好奇。

    只见秦夜将腌好的苹果丁倒入锅中，又放入了少许的糖。

    随着锅内的温度上来，苹果丁周边的水开始沸腾。

    随着秦夜的翻搅，苹果丁逐渐演变成粘稠。

    火候可以了。

    最后形成琥珀色。

    秦夜就装进了一个小木盆里，夏小软小脸凑过来。

    心奇盯了一会儿，眼神有些雀跃。

    “尝尝。”

    在夫君示意下，她才伸出小嫩指沾了一点，热乎乎的。

    放嘴里，她咬了咬自己的嘴唇，觉得味道好浓。

    抬头：“夫君，酸酸甜甜的，很好吃呀，可是怎么还会有酸味儿呢？夫君没有放醋吧！”

    秦夜笑道：“有些苹果比较生涩，里面自然会有酸味儿出现，这种酱适合放在面饼里，或者夹在窝窝头里，还有面包里面，当做一种甜酱，会很好吃。”

    “面包？”夏小软一歪头，眨了下疑惑的眼睛。

    “哦，也算是个面饼吧，等以后房子盖起来了，我就做给你吃，顺便开个面包店，毕竟千元县首富是我目前的目标。”

    秦夜说着看向用筷子品尝的莫漓，问：“好吃吗？”

    莫漓嘴角动了几下，轻轻“嗯”了一声，水唇轻启：“味道挺好的，不过太浓，倒像是说得适合夹在面饼里吃……酸酸甜甜还有一点咸味，真没想到烂苹果也有用处。”

    秦夜颇有几分得意：“我也是在回来的路上想到的，从中看到了商机，所以准备过了这个冬天，再在镇上开个铺子，就卖苹果酱与苹果醋，大秦的醋酸中有一点微辣，好吃是好吃，但这不适合口味淡的人群，而且一两是可以吃很久，可价格上面对于百姓也有点偏高，我想可以竞争一下。”

    “酱上面同样如此，大秦只有咸酱吧，好像是用粗粮做出来的。”

    秦夜记忆中的史书上，酱从先秦时代就有了，甜酱到了清才有。

    夏小软听得云雾缭绕的，她小心翼翼地说：“夫君，咱们不是还要在县城开酱油铺子？难道不开了吗？”
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