最关键的在于里面撒的那花生碎，偶尔嚼到时，满嘴皆是喷香，更将其他的食材的滋味烘托的越发浓厚。

    这一口凉皮尽数下肚后，舌头上停留的唯有美味二字。

    “好吃！”

    四个人不约而同地说出这两个字，愣了愣神后，皆是笑了起来。

    “真好吃！”

    四人再次说了同样的话。

    又是一阵哄笑。

    “夏姐姐，这凉皮真好吃。”江竹果道。

    “而且用手拿着，往外卖也方便。”吕氏笑道，“弟妹是打算将这凉皮卖到县学里面吧，这样的话往那送也好送呢。”

    “正常凉皮其实是要切了宽条与豆芽、面筋和黄瓜丝配着各种调味料在碗里拌了吃。”

    夏明月一边说，一边切了一份，快速地搅拌均匀，“像这样，这种把菜裹了起来，能够拿到手上吃的，叫做裹凉皮。”

    懂了！

    一种东西，两种吃法。

    但不管是裹凉皮还是夏明月现在搅拌好的凉皮，滋味皆是极佳，而且这拌凉皮也十分适合在摊位上售卖。

    吕氏觉得，这凉皮一旦开始售卖，这摊棚的生意绝对会更上一层楼！

    而第二日在摊位那开始少量售卖凉皮的受欢迎程度，也印证了吕氏的猜想。

    凉皮，食如其名。

    冰冰凉凉，薄如皮肤，光滑细腻，入口筋道。

    最关键的是浇上去的各种料汁和各种配菜，让凉皮的口感及滋味变得异常丰富，且后味悠长。

    唯一不足的是这凉皮不大饱腹，一份凉皮下去之后，只感觉塞了个牙缝。

    夏明月顺势再次推销了售卖的肉饼。

    一张肉饼，一份凉皮，一口酥脆，一口滑嫩，吃完之后来上半碗清香可口的馄饨汤……

    若是食量大一些的，便来上两个肉饼。

    在这里吃完饭食的人，皆是心满意足打着饱嗝走的。

    钱掌柜知道夏明月今日有卖新鲜吃食凉皮时，急忙出了门，“夏娘子，给我来上两碗凉皮。”

    摆在门口的吃食，必须得当第一批的客人。

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