,她一日日地后悔,又一日日地坚持下来。
直到某个风和日丽、平平无奇的一天。
许久没有联系的老友打来电话,告诉她鸡豆花要火了,让她赶紧抓住这个机遇,把她家的鸡豆花做大做强!
这事儿不算离谱,因为最近几年,偶然之下火起来的特色美食太多了。
什么xx烧烤、什么xx麻辣烫……
那就是一股风潮,只要抓到尾巴,都能狠狠赚上一笔,凭借此一夜暴富的老板也不在少数!
还因此诞生了专门做跟风美食,等热度下去又换其他美食的餐饮业老板。
黄芬一开始听着心动,慢慢却冷静下来,苦笑着说:
“哪有这么多天上掉馅饼的好事儿?我还是老老实实卖我的盖饭好了。”
老友知道她的顾虑,怕一时的决定会让家庭万劫不复。
于是叹息安慰,说没关系卖盖饭也很好。
可黄芬挂了电话,却总是忍不住想这事儿。
就在这时,她女儿从学校里回来,说出了老友一样的想法。
女儿念的工商管理,提出的建议要更靠谱、更可行。
这下不止黄芬的丈夫,连老家抡不动勺子的老爹都听到消息,打来电话让她要抓住机会好好搞!
黄芬终于下了决心!
不投入太多,就从老家买一批散养的老母鸡和土鸡蛋,投入只要几千块。
至于店铺,简单粉刷、打扫一下,让它变得干净些,因为女儿说环境要和价格匹配。
最后,换上黄家鸡豆花-非遗美食的招牌。
就这样,黄芬忍耐着激动,做出了第一锅鸡豆花。
她已经做好了几天都没有客人的准备,没想到在开店的1小时后,立刻有8G冲浪的年轻人,看到这里有家鸡豆花的店,走进来。
年轻人:“这里卖的是那个川菜鸡豆花吧?就是吃鸡不见鸡的那个?”
黄芬连连点头,随后有些紧张地搓着手,问对方要不要。
“多少钱一份。”
“1……128。”
黄芬说这话时,面红耳赤,生怕挨骂。
结果那年轻人惊讶地睁大眼睛:
“这么便宜?”
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