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第332章 李市长来电

   没有豆腐渣子,也就代表着整个过程中,苏阳竟是没有将任何一根豆腐丝切断。

    哪怕是由精准的机械臂来切,恐怕都无法做到如此程度。

    苏阳的形象开始在罗江内心愈发变得神化起来。

    ——“摊神逆天了简直!”

    苏阳内心毫无波澜的看向罗江的那盆豆腐丝,粗细已经十分接近自己的标准,但表面却浮着一层碎掉的豆腐渣。

    但纵使如此,苏阳还是点了点头:“可以,算是过关了,由于时间问题,你先去做菜吧,九转大肠跟文思豆腐一起做。”

    罗江本想询问这两块豆腐大概不够做文思豆腐汤,毕竟相较于其它菜的分量,两块豆腐明显太少了。

    可当苏阳从水盆里又捞出好几块豆腐时,罗江内心的疑惑全无。

    李敏娜眸中泛出喜悦,立马就将手机给掏出,开始拍摄。

    “苏阳哥,如果把这段视频发到网上,会不会对你们比赛造成影响啊。”

    “如果会的话,我就等比赛结束了再发。”

    “不碍事,发吧。”苏阳说着,又转头看向了罗江:“这九转大肠讲究五味,酸甜苦辣咸,寓意人生五味。”

    “酸源自于米醋,苦源自于糖色,辣为胡椒粉,菜品呈现枣红,甜味压酸味,回口是砂仁粉与肉桂粉的香气。”

    罗江认真听着,但见苏阳一心二用的切着豆腐丝,却还是感到有些恍然。

    他已经无法想象苏阳的厨艺究竟达到了何种境界。

    就连切这样的豆腐丝都能一心二用?!

    “愣着干嘛,先把调料准备好啊。”

    苏阳开口提醒,罗江这才反应过来。

    他先是按照苏阳所说的,将所有调料准备好,接着又将提前用高压锅压过的大肠给捞出。

    如今的大肠已经煮的能够用筷子轻松扎头,同时又保留着少部分韧劲,以不至于完全失去口感。

    “每段切成2.2公分,由于刚从高压锅拿出来,所以每段大肠还是得先用牙签固定。”>> --
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