后吃下。

    “嗯！真的有锅气，而且还挺好吃的！”李敏娜夸赞道。

    有了锅气，就等同于是为这道菜赋予了独特的风味。

    再加上有苏阳在一旁指导，这道炒油麦菜味道自然不会差到哪去。

    陈曦雯也吃了一口，立马兴奋的跟她奶奶打起了视频电话。

    “阿嬷！我上次跟你说的锅气，我学会了！”

    “摊神哥真的好厉害喔…就连我这种从不下厨的人都能一炒就会耶！”

    …………

    二十分钟后，所有菜都被端到了餐桌上。

    “辛苦小阳准备这一桌饭菜了。”

    “也特别感谢周市长特意过来帮忙看房，来，喝！”

    杯子相互碰撞声响起，见苏阳开始盛汤后，大家也都开始迫不及待的夹起了菜。

    “我就知道，我这第一次钓鱼就钓到的二十斤野生淡水鲈鱼绝对好吃！”李响亮惊叹道。

    周市长尴尬的笑了笑，心想着这都过了这么久，李响亮怎么还因为这条鲈鱼激动。

    “好的食材跟好的厨师，缺一不可呀。”

    “这道…摊神，这道菜叫什么来着？”周市长问。

    “红焖鱼块。”苏阳说。

    “世间顶级美味！”周市长直接把剩下半块鱼腩放入嘴中，闭上双眼细细品味起来。

    作为鲈鱼身上油脂最丰富的部位，吃起来竟不像想象中油腻。

    经过油炸后的鱼腩，反而让油腻感得到了极大程度减少，转而替代的是难以言喻的油脂香。

    一口下去带着十足胶质，就仿佛像太妃糖一般，甚至还有短暂的粘牙感。

    红焖的风味更是赋予了这道菜浓厚的味道。

    本身的油脂香、高粱酒中的酒精挥发后留下的酒香，在搭配上料头丰富的香味，让这道红焖鱼块香到了极点。

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