还是与昨天出摊一样，苏阳在烤鱼的味道上，特别考虑到了食客的口味问题。

    那就是辣与不辣。

    今天做的烤鱼是香料脆皮烤鱼跟橙香脆皮烤鱼。

    两种烤鱼都会用到很多香料，但那橙香脆皮烤鱼不会放辣椒。

    开背的鲈鱼全部都放到了大盆中，苏阳往里加入花椒粉、白胡椒粉、草果粉、盐、酱油、细辣椒面、葱姜水以及灵魂食材香茅草进行腌制。

    香茅草也被称为柠檬草，本身带着浓郁的柠檬香味，光是闻上去就让人有种心旷神怡的感觉。

    苏阳戴好手套，搅拌后进行腌制。

    就在这时，6名年轻人来到了别墅前，有男有女。

    看着苏阳一个人在电动三轮前忙活，为首的一名男子当即拍了拍脑壳。

    “不好意思摊神，我们来晚了……”6人纷纷上前表达歉意。

    他们都是李市长安排来的。

    但虽说是安排，其实今天的机会都是他们竞争得来。

    能过来帮江北摊神出摊，不光能够脱离枯燥的工作岗位，还有很大的机会吃到摊神的小吃，这让不少人都争先恐后的报名。

    最终，6人脱颖而出，成功获得协助江北摊神出摊的名额。

    其实市领导对此也是有考核的，想要过来帮忙，最基本的条件就是要有一定烹饪经验，以及生活常识。

    毕竟，总不能找人过来帮倒忙。

    苏阳或许是看出了6人的忐忑与紧张，也是露出随和的笑容。

    其实他们并没有来晚，现在不过才5点10分，而之前定好的时间是5点30。

    苏阳切着菜，同时也安排着工作。

    之后会有4人负责烤鱼，苏阳会提醒翻面，他们只需要照做就行。

    同时他们也需要帮忙把鱼挂到架子上，进行风干，以及补充炭火。

    都不是什么复杂的活，几人内心感到跃跃欲试的同时，也感到有些紧张。

    不光他们对此十分重视，市领导们更是无比重视。

    要是把这简单的工作搞砸了，饭碗都可能弄丢。

    …………

    苏阳继续准备着调料。

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