“这不是热水,这是温水呀。”高丽萍当即解释道。
“你还好吗?”
李市长点头,随后又摆了摆手,又连着呼出了好几口气后,才总算缓过来了一些。
“现在好些了,吃完辣喝温水,这感觉就像是有一个施工队在我嘴巴里似的。”
高丽萍原本对于爆辣鸡爪的好奇已经达到了极致,想要下定决心尝试一番。
可当她看见李市长的“惨状”后,又打消了这一念头。
李市长整张脸都冒出了汗,面色红润的像是喝醉酒一般。
高丽萍已经猜想到,如果自己也去吃一口爆辣鸡爪,恐怕会直接喷出火吧……
她又将目光放到了皮蛋黄瓜汤上。
这是她今天跟苏阳点的菜,之前在家里时她也有做过,仅仅喝了一次便爱上了。
只不过她做出来的皮蛋黄瓜汤跟苏阳的有些不同。
苏阳的汤看上去要更加白,而她做的汤颜色就要淡的许多。
高丽萍盛了一碗汤,好奇端详起来。
这黄瓜去了瓤,夹起来时并不会像自己做的那般烂。
皮蛋也煎得三面金黄,表面泛起虎皮状的褶皱。
高丽萍微微点头。
她觉得自己已经悟了!
皮蛋得煎,黄瓜得去瓤,原来是这样的……
等下次自己做这道汤时,一定也能还原出摊神先生的美味。
她心想着,喝了一口汤。
浓白的汤汁进入嘴中,一股奇妙的咸味当即在口中蔓延。
下一瞬,黄瓜清新的味道又在高丽萍口中绽放。
她挑了挑眉。
苏阳做的黄瓜皮蛋汤十分鲜美,喝起来却又清爽解腻,回味悠长……
这简直太神奇了!
她又用筷子吃起了皮蛋跟黄瓜。
虎皮状的皮蛋经过熬煮,表面的口感令人唇齿间生出一阵愉悦感,咀嚼之后泛起的是软糯口感,皮蛋的鲜美也瞬间于口腔中释放。
黄瓜软而不烂,一股皮蛋的鲜味融入其中,又能吃到一股鲜甜。
她瞬间就觉得,哪怕知道了皮蛋跟黄瓜的处理方法,她也很难做出这么好喝的汤。
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