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第632章 卤汤可以留着吗?

    苏阳把剩下的兔子全部切成小块,接着倒入盆中放入姜片、葱结、料酒跟时间抓拌均匀开始腌制。

    这时兔腿跟兔头也都已经差不多了,苏阳直接关火,让它们再焖上半小时,使卤香味更加融入其中。

    “呼……搞定。”罗江把灶台关火,一旁的食堂阿姨帮忙把他炒好的最后一道菜放进保温炉里。

    罗江此时的心情既忐忑又兴奋。

    这都源自于,马上又要到检验他厨艺水平的时候。

    “苏哥,中午的菜都做好了。”他走到苏阳面前说道。

    苏阳此时也刚洗好手,麻辣兔头兔腿还需要焖一会,冷吃兔也还需要时间腌制,如今正是吃午饭的好时机。

    他点了点头,又对李敏娜跟陈曦雯说:“先吃午饭吧。”

    …………

    为了图方便,三人也没有去包厢,而是端着餐盘待在厨房里跟新厨师们一起吃着午饭。

    罗江也没有离开厨房,毕竟食堂档口有食堂阿姨负责打饭打菜,而且他还得听苏阳对这些菜的评价呢。

    “美味!真是美味啊,罗主厨,你的手艺真是没得说,明明我比你大上这么多岁,可真的完全比不上你!”

    “这黄豆炖牛腩实在太香了,还有这莴笋炒肉,我居然吃出了小炒的味道,这真是神奇!”

    “好吃,好吃!”

    新厨师们吃着罗江做的菜,忍不住发出赞叹。

    这倒并不是恭维,而是发自内心,自从入职了食堂厨师后,每次吃到罗江的菜,都能让他们感叹好一阵。

    在得到苏阳指点后,罗江现在的厨艺已经能够使大多数厨师折服。

    罗江却尴尬的笑了笑,将手轻轻压了压,示意他们不要说话。

    他现在心情紧张的很,对于这些新厨师的夸奖,他高兴不了半点。

    毕竟在他看来,只有得到苏阳的肯定,那才是真正有意义的。

    苏阳依次将所有菜吃完,随后看向了罗江,淡淡说出两个字:“合格,比上次好一些。”

    一旁的厨师们当即不敢说话,目露惊讶,就连筷子也定在了手>> --
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