在众人的注视下,庖人们先是小心翼翼地在火炉下点燃了炭火,紧接着,又精准地将热气腾腾的铁锅嵌入了桌上的大洞之中,锅身与洞口严丝合缝,仿佛原本就为一体。
与此同时,其他庖人也陆续搬着一个个书格走了过来,这些书格上没有一本书籍,全是一盘盘洗净的蔬菜,以及切好的,薄如蝉翼的肉片。
点火、放大铁锅,将书格放置众人身旁后,庖人们又将一簋簋(Gui,类似于现代的碗,有盖)调料摆放在每一个人面前的桌上。
最后行了个礼,恭恭敬敬地退了下去,全程训练有素,动作麻利的很。
随着锅底与火炉的接触,锅中的肉汤开始沸腾,咕嘟咕嘟地翻滚了起来。
见众人眼中满是新奇的模样,顾绫雪微笑着解释道:“臣觉得温鼎吃起来有些不太方便,于是就想到改用大铁锅,诸位大人喜欢什么食材,皆可随意放入锅中烹煮。”
说着,顾绫雪拿起一旁洁白如玉的公筷,轻轻夹起一片切得极薄的五花肉放入了面前滚烫的铁锅中。
在汤汁的包裹下,香气越发的扑鼻了。
怪不得每人面前有两双木箸,众人会心一笑,当即兴致勃勃的各自拿起公筷,将一盘盘翠绿欲滴蔬菜和肥瘦相间的肉片纷纷倒进了沸腾的大铁锅中。
是的,直接一整盘倒进去了。
【所以,你们拿筷子的目的就是为了拨弄一两下?】
膳厅内,热气蒸腾,香气四溢。
十二个人手执公筷,越来越熟练地在滚烫的大铁锅中上下翻飞,涮烫着各种食材,然后沾着一簋辣的和一簋不辣,吃的满头大汗。
嬴政夹起一片薄如蝉翼的肉片,在锅中涮了涮,然后在一簋偏辣的调料上蘸上些许,放入口中,细细品味了一口后,颔首赞道:“这火锅的滋润,确实独特,善!”
“陛下喜欢就好。”顾绫雪笑呵呵的,也夹起一块肉沾了沾辣的调料,刚入口,那辣味便如烈火般燃烧起来,然后笑不出来。
【放啥了?咋这么辣!】
顾绫雪不动声色的咽了下去。
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