早上6：18分。

    那耶村邓家老宅，正在举行进火仪式。

    今天，是邓世泽搬新家的大喜日子，他没有大办的意思，只是把妹妹一家喊过来，兄妹三人和各自的儿孙一起搞个简单的进火仪式就ok了。

    邓世泽的房子也是三层别墅，是邓世荣出钱帮忙修建的，自然不比村里的别墅群差。

    根据风俗走完进火仪式，邓世泽神色有些激动，尽管从台湾回来已经有一年多的时间了，但他回来后父母已经不在了，以前的老房子也没有了，一直住在兄弟家里，那种家的味道终究是差了那么一点点。

    现在有了自己的房子，在老家总算是有根了，这归属感自然就有了。

    虽然这房子仍然是自家兄弟出钱帮他建的，但感觉上还是不一样的。

    走完进火仪式后，邓世荣亲自下厨，其他后辈们帮忙打下手，做了整整三桌色香味俱全的饭菜。

    吃饭的时候，邓允福等兄妹几人便跟卜大石等老表聊起了最近的发展。

    邓允福意气风发的说道：“还是满叔厉害，这洋快餐确实是一门好生意，虽然我们的洋快餐是新店，跟肯德基和麦当劳这种赫赫有名的洋快餐完全不能比，但在实行薄利多销的低价策略后，我们的洋快餐生意那也是好到爆。”

    邓允禄也满脸笑容的说道：“是啊，满叔的眼光那真是没得说，在没搞这个洋快餐之前，我是真的没想到，国内竟然有这么多人喜欢吃这种洋快餐。”

    邓允莲道：“我觉得这洋快餐的味道还挺不错的，就连我都喜欢吃，那些孩子们就更加喜欢了。”

    邓允花笑道：“洋快餐偶尔吃一下倒是还可以，不过论味道还是得看我们中餐，就像满叔做的这些菜，那味道才叫真正的好吃，哪里是那些洋快餐能比的。”

    邓世荣把嘴里的饭菜咽下，说道：“说到美食，这些洋快餐跟我们博大精深的中餐相比，那真的是提鞋都不配。不过，人家能得到这么多人喜欢，肯定也有人家的优点，我总结了一下，人家至少有以下三个优点：

    第一，是这些洋快餐的质量可以做到统一标准。

    因为洋快餐的大部分菜品都是油炸出来的，而油炸时间的长短以及油温的高低，都是可以用机器精准控制的，所以洋快餐的质量非常稳定，这次去吃了是什么味，下次再去吃还是这个味道，这是非常难得的。

    第二，是这些洋快餐对于厨师几乎没有什么要求，随便一个没有任何基础的普通人培训个把月，就能做出符合洋快餐标准的菜品，且能一直稳定发挥。

    不像我们中餐，对于厨师的要求极高，哪怕是相同的一道菜，由同一个厨师出手，都不一定能做出相同的味道来，如果换其他厨师来，味道很有可能会天差地远。

    而且，我们中餐想要培养出一个合格的厨师，那需要的时间起码是洋快餐的十倍甚至几十倍，这个确实是比不上人家。

    第三，是简单快捷。

    这洋快餐，大部分菜品都是半成品，稍微一加工就可以了，比我们中餐是方便很多。>> --