在许大茂的指导下,用了接近一个小时的时间,面条终于压出来了。
就是面太多,家里的和面盆,搞了大半盆面条。
“面条不能堆在一起,因为虽然水很少,但堆在一起的话,还是会黏在一起,要摊开,拿出来先放在"锅拍"上,记得在上面先撒上一层白面。”
"锅拍",它用于晾晒粮食、干果或摆放食品,也有的人用来做锅盖,名为"锅拍"、"拍子",也可以做缸盖、盆盖,还有些地方叫"盖帘""鳖盖""锅排子",其实就是一个东西,用高粱上面的秸秆和细线编织出来的一种家用工具,主要是厨房用具。
“这么多怎么吃的完?”
“你把外面的姨太太都请到家里,这些还不够吃呢。”
许大茂:……
用完他之后,就开始说这种话。
昨天晚上娄晓娥在床上可不是这么说的,语气很不一样。
许大茂拍了一下娄晓娥的挺翘,示意她晚上等着。
“外面天气这么好,可以拿一部分放到外面晒一下,面条晒干的话,就能多储存几天。”
秦淮茹不仅是说说而已,而且还行动起来了。
“既然要晒的话,那就多晒点,我来试试。”
秦京茹已经从面缸里舀了一瓢白面,跃跃欲试准备学习压面机的使用方法。
看书看不进去,对中医科学研究院那一块试验田,对压面条机倒是有很大的兴趣。
有时候一个人怎么样,真的是要看这个人的爱好。
许大茂也不站在这里碍眼了,家里厨房本来地方都不大,又增添了一个大件,几个人在里面确实很挤。
“晓娥,我要出门了,你有没有要带的东西?”
“没有,你中午还回来不回来?”
“不一定,大概率是不回来了,晚饭之前肯定回来。”
娄晓娥没有再回应,秦淮茹和秦京茹就更不会多说了。
等到许大茂出门,娄晓娥才小声的念叨了一句:“今天冉老师怎么还没有过来?”
“或许是带着她父母去医院复查去了>> --