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第237章 被师父夸奖不自在(三更一万二,求订阅)

正明最后的出菜肯定是没问题的。

    但是他没有按照规矩去做,这是颜师傅在燕喜楼后厨绝对不允许的。

    不过现在是在街边大排档里。

    颜师傅是亲眼看着顾客很多,徒弟确实是有些忙不过来了。

    所以颜师傅很自然没有阻止这盘酱爆鸡丁上桌。

    只不过规矩就是规矩,颜师傅还是要严厉地说上几句。

    “出菜没问题,但是你不要每次都有这样的侥幸心理,要规规矩矩去做菜,不然你形成不好的习惯,以后你做菜的时候总是会这样,一次两次或许问题不大,但万一有一次你失误了,到时候你就不好挽回了。”

    冯正明认真地接受师父的批评。

    “师父您说的对,您放心,我以后肯定会注意。”

    教训了冯正明几句,并且他也答应后面做菜会注意。

    但颜师傅依然是不太放心,所以后面一些爆炒的菜,和一些需要碗汁的菜,颜师傅干脆亲自动手,帮小徒弟都给准备好。

    甚至是在需要提前烹醋,或者是烹料酒入锅,以及烹入酱油,需要飞甜面酱。

    颜师傅都会在旁边动手,帮冯正明把这些给他烹入锅里去。

    有时候还会给冯正明添加他需要的一些主料辅料。

    然后就出现了,冯正明在灶上烹饪,颜师傅在旁边给他加佐料的画面。

    夏蕙看到这一幕,心里不免是有些羡慕。

    罗晴看到夏蕙盯着冯正明和颜师傅他们师徒俩看。

    她凑到夏蕙身边低声问:“你在看什么?是不是没想到,你师叔那么厉害的厨师,还需要老师傅在旁边手把手帮他下调料?”

    夏蕙摇头说:“不是的,我是羡慕师叔。”

    “羡慕?”罗晴有些惊讶。

    夏蕙继续说:“是啊,可羡慕了,颜爷爷这样给师叔帮忙,说明颜师傅真是很疼爱师叔的,也说明师叔手艺颜爷爷满意,不然颜爷爷不可能会在旁边帮他放调料。”

    有了师父旁边帮忙,冯正明炒菜的效率明显提升不少。

    师父的帮忙让他也非常安心,根本无需去过多考虑,只需要一道一道菜接连炒。

    再加上夏蕙帮忙进行切配,看起来就仿佛是一条流水线。

    罗晴在夏蕙加入其中后,看了一会也是忍不住在心里赞叹:厉害。

    冯正明和师父、夏蕙三个人的流水线,很轻松应付掉一桌一桌大排档顾客的点菜。

    再加上罗晴和陈安邦上菜和收拾打扫桌子。

    今晚大排档>> --
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