”
“而且这个肉吃着好香,看着好像是酱油汤泡着,可是吃一点都不会觉得咸。”
“还有一股独特清香,让肉吃起来不那么腻。”
“炸豆腐和豆腐干也好吃。”
“还有面筋,也特别吸味,真好吃。”
常宗福看到冯正明吆喝着卖把子肉,而且还吸引了很多人排队买,他不禁感到有些惊讶。
常宗福还真是没有见过冯正明这样吆喝。
他回来后,只是在火车站大排档看冯正明在那边街头上做菜。
以前常宗福一直以为,冯正明就是在街头做菜,招揽客人的事情他应该不是太多参与。
没想到冯正明不但会招揽客人,还是完全不会有丝毫不好意思,直接当众就敢开口去吆喝,招揽顾客是相当熟练。
常宗福身边几位外国人,也看到冯正明吆喝,要看到他那辆小推车前排起队。
外国人好奇询问常宗福,为什么会这个样子?那么多人到底都在排队买什么东西?
常宗福向几个外国人介绍了一番冯正明那边情况。
外国人听完,也都纷纷对冯正明更加好奇,也都要去排队,尝一尝冯正明卖的把子肉。
现场侯师傅看到冯正明那边情况,他乐呵呵对李志峰和几位老师傅们说着。
“小冯还真是很棒,他这应该是经常街头吆喝啊,他这真是让我想起,当初我当学徒的时候,也是在京城的街头上卖小吃,也是这样在街头上吆喝。”
老师傅们对侯师傅的话都还是很深有感触。
因为当初老师傅们当学徒时,其实也都干过门口吆喝,接待各种客人的活。
苏老师傅笑呵呵说:“我还记得,当年我是跟着师父一起,先学做油旋的,一开始还真就是在街头的门脸吆喝,要是喊得声音不大,还会被师父训。”
听苏老师傅提起他当初做油旋的事情,崔老师傅笑呵呵说:“我可是知道,苏师傅当年做的油旋,被两位京城来的人买过,那真的是一时成为我们泉城烹饪界的佳话,好多年大家都特别羡慕苏师傅。”
在场泉城的老师傅们几乎都知道当年的那件事。
是开国的那位到泉城,知道聚丰德的油旋在泉城名气很大,专门到聚丰德买了两个。
苏老师傅当年每每提起这一段,那都是发自内心的骄傲。
侯师傅说:“苏师傅的手艺那真是没的说啊,值得我们大家敬佩。”
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