聊天中了解到汪老板对泉城一些大酒楼吃饭的氛围不喜欢的时候，果断带着汪老板去冯正明大排档吃。

    他在跟汪老板他们介绍的时候，也是首先介绍冯正明是自己的侄子。

    后面才会介绍冯正明是全省青年厨师状元。

    冯建栋现在是真的从心底认可这个侄子。

    “爸你放心，现在我对正明很认可，他就是我的亲侄子，只要是我能帮他的，我一定会帮他，都不需要他开口跟我说。”

    冯宗嘏听完了儿子的这些话，算是了解到儿子对冯正明看法上的改变过程。

    他点点头：“你能认可他，我就放心了。”

    冯建栋笑着说：“爸，我们兄弟姐妹您还不了解吗？我们从小被你和妈教育，我们或许会在外面跟别人偷奸耍滑，但是回到家里，我们对家人都是实心实意，不然过年的时候，莪姐夫也不会让正明去部队啊。”

    冯宗嘏再次点头说：“我知道你们都已经认可他，不过你们都不知道他的想法。”

    冯建栋说：“我知道，他想要把燕喜楼重新开起来。”

    紧接着冯建栋说：“如果他真的想要拿回燕喜楼的老匾，把燕喜楼重新开起来，明年或者后年，我的资金回拢了，我可以帮他办到。”

    冯宗嘏却摆摆手：“不，他想要的不是让燕喜楼重新开业。”

    冯建栋有些惊讶：“不是？”

    冯宗嘏说：“他的心思是，想要把菜做得更好，想要从泉城走向全省，从全省走向全国，要让更多人见识到他的手艺，更多人了解鲁菜和我们的美食文化。”

    冯建栋这次没有着急开口，他认真地想了想，突然明白了过来。

    “爸你的意思是，他其实不是想在泉城把燕喜楼重新开起来，他是想要把燕喜楼开去沪城？京城？甚至是全国？”

    冯宗嘏说：“对，那才是他真正的想法，他不只是想要在泉城让燕喜楼重新开业，而是想要在沪城开一家燕喜楼。”

    冯建栋又是沉默了一阵，再次仔细地想了一会。

    他说：“确实是个很有野心的想法，不过他如果能在沪城开一家燕喜楼，真的可以让全国甚至是国外都知道他了。”

    冯宗嘏说：“他有自己的计划，你不用过多帮他了，你们帮他买下那些铺面，让他可以把干饭铺扩大经营，已经是帮他完成了最基础的东西，剩下的路只能是他自己去走。”

    冯建栋笑了起来：“挺好的，有野心，他也有那个实力，只是欠缺机>> --