我觉得给常宗福三成的股份，好像更亏了。”

    “哈哈哈……”

    这话把冯正明和在场的冯爷爷以及罗晴都给逗乐了。

    冯爷爷边笑边说：“让人家出钱拿下承包权，总要给人家一些好处的，我们一分钱不掏，只是负责后续经营的费用，就这样还占了七成，已经是占人家很大便宜。”

    罗晴跟着说：“我觉得，那個常老板不一定会同意。”

    冯建栋说：“不，他回去仔细盘算一下，应该会同意。”

    “他出钱，但是只占三成股份，而且几乎不参与任何经营决策，也不能影响到后厨的菜单设计，这样他真的会同意？”罗晴有些惊讶。

    冯建栋点头：“对，他应该会同意，因为是和最出名的年轻厨师合作，对他以后的一些发展会有很大的帮助。”

    听后，罗晴沉默下来仔细地想了想。

    这段时间，罗晴跟着三叔在外地跑了不少地方。

    也算是见识到了不少东西，她倒是也很快明白三叔的意思。

    “三叔是说，那个常老板同意之后，会借用和正明合作的这个契机，让他的公司顺利在泉城站稳脚跟？之后再利用这段合作，开一家按照他自己想法做的餐馆或酒楼？”

    冯建栋点头：“这应该是常宗福从国外回来的原因。”

    冯正明也跟着说：“他从一开始就表明态度，他从国外回来，就是想要把他在国外见识到的东西，带回到国内来，是希望把西餐和鲁菜融合，做出一种融合了西餐元素的鲁菜，想要开创一种标新立异的鲁菜。”

    罗晴不解问：“融合西餐元素？那样还算是鲁菜吗？”

    冯正明笑着问：“我在这次青年大会餐饮工作上，做了一道酱烧牛肉，我做的时候，加入了国内南北的三种不同酱，还加入了一些东南亚那边的咖喱，你说莪做出来的酱烧牛肉，还算是鲁菜吗？”

    这话把罗晴问住了，罗晴还真不知道这能不能算是鲁菜？

    同样，冯爷爷和冯建栋也不好说这样做还算不算鲁菜？

    冯正明见大家都迟疑，他笑了笑说：“我的做法如果从调味上来说，肯定不能算是鲁菜，味型上是传统鲁菜没有的，但是如果从技法上来说，我的技法又是最传统的鲁菜技法。

    所以师父和几位师伯师叔们都说过，不应该拘泥于追求完全一尘不变，如今的时代发展日新月异，鲁菜也应该要跟得上这样时代的进程。

    适当做出一些改变，但是要在守住传统手艺的基础上去进行变革。

    只要是味道好吃，不管还能不能算是鲁菜，让顾客觉得>> --