上迎上来，跟他说了一下今晚订包间的情况。

    爷爷看着冯正明笑眯眯问：“都安排好了？”

    刚进后厨，他就听到了后厨里齐家乐带有一点压不住火气的喊声。

    看到冯正明如此的自信，让何云庆感到有些不解？

    冯正明见何云庆没有想明白，他笑了笑说：“何叔伱可真是当局者迷，我们汇泉楼能吸引那些老板每晚来订包间，只是因为我们的菜做的好吗？”

    学徒们顿时全都看向冯正明，这一刻冯正明在他们眼中仿佛是救命道菜。

    不过紧接着，他们就见识到了冯正明严厉的一面。

    “你们不用这么看着我，我想你们既然来我这边实习，肯定不希望我们最后给你们的实习评价打了一个低分吧？”

    听到这话，一群学徒脸色瞬间就不好了。

    冯正明这算是给后厨里厨师们打了个样。

    他继续说：“我在你们来的时候，就第一时间跟你们说过，在后厨必须要听话，如果你们连听话都做不到的话，那真的不适合留在汇泉楼。”

    此时，有学徒似乎想要开口说话。

    但是不等他开口，冯正明已经抢先一步开口了。

    “我知道你们心里想什么，觉得汇泉楼如今名声不如泉城的几家大酒楼，而且我们不过是一群青年厨师，可能你们心里没有把汇泉楼放在心上，觉得来汇泉楼就是想要混个实习评分。

    那么今晚，我们会让你们明白，汇泉楼到底凭什么能在泉城立足。”

    说完这些，冯正明直接安排今晚所有的学徒不许动手，全部都到一边去看。

    “好好看看，我们这些汇泉楼的青年厨师是怎么做菜的。”

    把学徒打发到一边去，冯正明亲自带着后厨里众人开始忙碌起来。

    没有了学徒在中间，不需要去教学徒的情况下，冯正明他们的动作是明显快了很多。

    所有人都把各种的活分工很明确，有人会负责水台，有人会负责进行切配，还有人会负责提前炖煮一些菜，也有人会负责提前把汤准备出来。

    看似每個人负责一块，可实际上在准备的过程中，冯正明他们会随时转换身份。

    所有人好像是后厨这个巨大机器的一个一个零件。

    在运转的过程中，随时都会填充到有需要的地方去，保证后厨的运转一切正常。

    很快，学徒们看得是有点目瞪口呆。

    一个个脸上浮现出不可思议。

    不少>> --