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第460章 待人接物的能力(求月票)

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    实际上这段时间,冯正明也是发现了,夏明烨做菜有一个毛病,那就是比较拖沓。

    夏老师傅说他做菜不够利落。

    夏明烨每次做菜,总是要很细致把各种工作都准备好。

    而他准备的时间往往又会比较长。

    很多应该快的菜,在准备的过程中,夏明烨会耽搁很长时间。

    不能说夏明烨这么做不对,他虽然准备的时间久,但他能够保证做出的菜确实很标准。

    可是平常后厨里做菜,不是参加厨师技能比赛。

    做的标准确实能让客人吃到味道很正的菜。

    如果一道菜需要客人等上很长时间。

    那么味道做的再正,很多不愿意等太久的客人也会不满意。

    冯正明想了想说:“夏师伯,我现在经营冯家干饭铺和汇泉楼两家,我的规矩是,要进汇泉楼后厨,必须要在干饭铺的后厨干满一年。

    然后还要通过年底内部的比试,能够胜得过其他人,才有资格进入汇泉楼后厨。”

    夏明烨赶紧说:“冯师叔,我姐刚刚已经说了,我愿意在干饭铺里干满一年。”

    看到夏明烨主动提出愿意,夏老师傅自然是满脸笑容看向冯正明。

    “小烨他愿意试试,你这个师叔是不是能给他这样机会?”

    都已经把话说到这样,冯正明还能说些什么呢?

    “好,你自己愿意的话,那就留下,先跟你姐姐一起在干饭铺。”

    夏明烨兴奋看向自己姐姐,一脸献媚地凑到姐姐身边。

    “姐,以后请多多关照。”

    夏蕙撇撇嘴说:“我恐怕关照不了你多久,马上年底了,我要参加内部比赛,要是比赛上我赢了,我就去汇泉楼了。”

    这话把夏明烨给瞬间击垮。

    “不是吧?就我一个人留在干饭铺了?”

    冯正明说:“你不是一个人,年底内部比赛中,最后两名会从汇泉楼去冯家干饭铺后厨。”

    夏明烨看向自己姐姐,献媚地说:“姐,要不你再陪我一年?”

    “滚。”夏蕙不客气给出一个字。

    这一幕引得大家都笑起来。

    冯正明接着说:“好了,我们先回去吧,比赛都结束了,接下来有一周的准备时间,还比较充裕的,刚好请夏师伯今天到汇泉楼后厨指导工作一下。”

    夏老师傅笑起来:“你都已经要去全国大赛了,我哪里还能指导你的工作?”

    冯正明客客气气地说:“在夏师伯你们面前>> --
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