哈哈，我们在这是不是有点自吹自擂的意思？”

    顿时江成哲和龙昆保都一起笑了起来。

    在他们笑的时候，刚好淮扬菜厨师张泉徳也走过来。

    看到几个人有说有笑，他也是主动打了招呼。

    “几位这是聊到什么？笑得这么开心？”

    冯正明把刚才的一些话题，也是跟张泉徳说了一下。

    张泉徳也笑起来：“龙厨师说的在理，我们中华美食的精髓，就是在把一些随处可见的食材做出美味来。”

    几人正聊着，第四名的川菜厨师曾志昌走过来。

    “几位也在挑选食材呢？真是没想到这边准备的材料很丰盛。”

    曾志昌是一位川渝的大师傅，虽然之前比赛的时候，他不像是冯正明和江成哲这两个年轻厨师备受关注。

    但是对方的厨艺还是非常厉害，尤其是在刀功方面，绝对不比张泉徳差。

    而且从他最后第一场总分第四，也不难看出他手艺值得尊重。

    “曾厨师好，你比赛中做的宫保鸡丁，看着就非常棒呢，尤其是做出来各种料都非常的规整，真是好漂亮。”

    冯正明毫不吝啬直接开口称赞起对方的手艺。

    曾志昌笑了起来：“冯厨师真是过誉了，真要说起来，我们川渝的宫保鸡丁，算是你们酱爆鸡丁延伸版本，做法的源头还是在你们鲁菜。”

    冯正明说：“我们本来就是一家嘛，中华美食需要我们不同的口味。”

    张泉徳跟着说：“还是冯厨师格局大，他不拘泥于菜系，他的那个菊花鱼，应该也是借鉴了你们川菜的做法。”

    曾志昌说：“不光是借鉴了川菜做法，他的那个调味汤汁，有些像是你们淮扬菜的松鼠鱼。”

    张泉徳点点头：“还真是，看他那个汤汁的准备，确实是很像是松鼠鱼的汤汁，只不过冯厨师用的是鲈鱼，我觉得如果改良，可以用鳜鱼。”

    曾志昌笑着说：“没错，用鳜鱼很好，味道会更加鲜美。”

    冯正明听到两位厨师的意见，笑着说：“鳜鱼价格贵了点，用鲈鱼成本低，在酒楼里也可以上给顾客吃。”

    被冯正明这样一说，把在场其他厨师都给说得一愣。

    大家明显是没有想到，冯正明竟然是从餐馆和酒楼做菜角度考虑。

    龙昆保笑着说：“哈哈哈，冯厨师想法果然和别人不同。”

    顿时其他厨师也都笑了起来，觉得冯正明的实用主义想法挺有趣。

    冯正明依旧是很坦诚：“我设计的很多菜，都是会在我的干饭铺和汇泉楼里推出，让到干饭铺和汇泉楼的顾客有机会品尝到的。”

   &nbs>> --