尽管在第一天比赛结束后，在宴席烹饪交流开始前，中间是间隔了一天。

    但间隔的这一天时间里，所有参赛的厨师，包括带队的老师傅们可以说都没有怎么休息。

    大家用了一整天的时间，为宴席烹饪交流做着各种准备。

    电视台方面也是把所有厨师备料的流程拍摄记录下来。

    拍摄记录这个过程，是冯正明向苏、孙两位老师傅提出建议。

    两位老师傅又反馈给了全国大赛主办方和电视台方面。

    然后经过一番商讨后，最终决定按照冯正明建议，把备料的一些流程拍摄记录。

    苏、孙两位老师傅在建议被采纳后，也专门问过冯正明。

    为什么一定要让电视台拍摄记录备料的过程？

    冯正明给出的回答很直接：“因为应该被记录下来，我们以前在宣传美食的时候，往往会忽略了厨师每一道菜背后所付出的辛苦。

    一道菜、一桌宴席能够做的色香味俱全，不是一位厨师后厨灶前烹炒一下就可以的。

    在真正开始烹饪之前，每一位厨师都是需要进行一系列非常认真和长时间的备料过程。

    往往备料的过程，才是真正体现出我们厨行、厨师辛苦的地方。

    所以要拍摄记录下来，让大家了解。

    只有让大家都了解，才能够理解一位厨师一道菜、一桌宴席所付出的辛劳。”

    冯正明的这番话，让两位老师傅也是感到非常的感动。

    这才是在真正为每一位厨师发声。

    冯正明最后说：“我想，当大家真正了解了劳动的过程，也就会自然而然尊重劳动者。”

    在如今这个时代，冯正明的想法算是非常的超前。

    或者应该说，他的想法曾经是很重要的一个根本想法。

    只是在这个经济飞速发展的时代里，被很多人有意或是无意的忽略了。

    而冯正明把对劳动的尊重重新提出来。

    很自然是能够获得老师傅们的一致认同。

    毕竟老师傅们的经历，让他们还是更希望看到劳动获得尊重。

    这份尊重不只是来自金钱的收入上。

    更多是源自每一位普通发自内心的一份尊重。

    冯正明的建议，让电视台拍摄记录下，厨师们在宴席烹饪前备料的过程。

    让更多的人看到他们备料过程里的辛苦，还有备料过程中一些并不那么光鲜亮丽的一面。

    在一道一道美食被厨师们亲手做出来，摆上了>> --