br>大家心情大好,在城区先找一家旅社住下来。
在住下后,大家赶紧洗了个澡,把一身满是沙土的衣服换下。
换好衣服,丁远、高永福和侯冬三人找到冯正明。
“冯哥,在这边你有没有什么要拜访的厉害厨师啊?”
冯正明听后笑了笑摆摆手。
“这边我还真不认识什么人,不过没关系,我们可以自己出去走走,去看看这边有什么好吃的,今晚我们就在街头上找一些小馆子吃吃。”
这话让三个人特别开心。
这几天,他们一直沿着黄河走,路上还真没有怎么吃过太好的东西。
如今进了城市里,自然是要好好吃上一顿。
说着,冯正明领着三个人干脆一起出门了。
走出旅社,四个人一起在城市里逛了逛。
感受到城市街头巷尾的那种烟火气。
跟这几天走过那些人迹罕至的地方,真是形成一种鲜明对比。
四个人真会有一种,与世隔绝后,又回到了世俗的感觉。
冯正明他们没有直接去找馆子,而是在街上问了一些人,找到了一条当地人会吃的老街。
老街两边是各式各样的小店,街面上也有不少或是用推车,或是支起小摊子,在叫卖的各色小吃。
边逛边吃之下,冯正明很快陷入了一阵沉思。
旁边丁远、高永福和侯冬都已经走出一段,扭头发现冯正明没有跟着他们。
三个人又赶紧返回,来到冯正明站着发呆的地方。
眼见冯正明站在那一脸木讷,不知道在想些什么?
三个人都不知道应不应该打扰他?
好在冯正明很快回过神来。
看到三人站在自己面前,冯正明不好意思笑起来:“哈哈哈,我刚才在想事情,所以没有注意到,让你们担心了。”
三个人见冯正明没事,顿时也是松了一口气。
接着冯正明他们一起继续向前走,很快找到一家卖豆腐脑的小店,冯正明他们一起进去准备吃点豆腐脑。
豆腐脑是放榨菜,然后加入一些酱油还有芝麻酱的。
这种豆腐脑上桌,让高永福顿时一愣。
“这,这豆腐脑怎么是这样的啊?”
丁远和侯冬奇怪问:“豆腐脑不都是这样吗?”
冯正明则笑呵呵问高永福:“你家乡那边吃的豆腐脑,应该是加蜂蜜或者是糖水吧?”
不等高永福回应,丁远和侯冬抢先惊呼。
“什么?那是什么豆腐脑?豆腐脑怎么能加蜂蜜和糖水啊?”
高永福看向两人,一脸不服气:“怎么不能放糖水和蜂蜜?我们那边还有专门熬制的糖浆,加入到豆腐脑里,也很好吃的。”
冯正明没有让三个人争吵,他笑着给出了解释。
“豆腐脑各地吃法上会有差异,北方豆腐脑是咸的为主,像是这里豆腐脑加芝麻酱、酱油、榨菜,还有一些地方会加入一些鸡汤,还有加辣椒的豆腐脑。
南方的豆腐脑会偏甜口,所以会加入蜂蜜或者是糖水拌着吃,吃法上有区别而已。”
听了冯正明的解释,三人也感到有些惊奇。
他们之前确实没想过,豆腐脑还有这么大的不同?>> --