一见。
后厨里的事情,交给两位师兄他还是放心。
他跟着何云庆从后厨走出来。
来到二楼的一个包间里。
进门看到省里的领导,在陶景文和陈志衡陪同下坐在包间里。
见到他们,冯正明大概猜到省里领导找自己目的。
看到他进门,陶景文和陈志衡也都站起身。
省里的领导笑呵呵主动跟冯正明打招呼。
“正明听说你回来,我们联系了你汇泉楼的经理,知道你今天在汇泉楼,所以专程过来找你一趟。”
冯正明笑着关上包间的门,走到桌子前回应。
“应该是我去省里报个到,不该让领导百忙之中还过来找我。”
省里领导笑着让冯正明先坐下来。
“坐,正明我们坐下来说。”
看冯正明坐下来,领导才继续开口往下说来意。
“今天过来找你主要是两件事。”
冯正明点点头等待着领导说明来意。
“其一是,你这次在曲阜那边重新规范了孔府菜,这个事情省里高度重视,大家对你的做法都是很赞扬,希望接下来关于孔府菜的恢复,你还可以继续跟进。”
冯正明听了点头答应:“领导放心,孔府菜是我们鲁菜官府菜的代表,让孔府菜更加规范,恢复曾经的一些菜式,我作为鲁菜厨师义不容辞。”
获得冯正明这样回应,领导们满脸堆着笑容,明显是对他回答很满意。
领导又继续说出第二件事。
“其二,马上年底的全省青年厨师烹饪大赛要开始,省里已经和烹饪协会联系过,还获得了省内一些企业的支持,这次青年厨师烹饪大赛一些具体细节,可能还需要你和几位老师傅拿出一个方案来。”
冯正明听了有些惊讶:“要让我拿出比赛方案?”
省里领导点头:“对,这个事情省里和崔老师傅、苏老师傅、孙老师傅还有你师父颜老师傅都进行过一些沟通。
几位老师傅都一致推举你,他们觉得你这次徒步走遍齐鲁各地回来,肯定会有更多感悟。
你应该会把全省青年厨师烹饪比赛规划的更好,所以希望你来出方案。”
冯正明听到这,不禁觉得,分明是师父他们给自己出难题。
这不像是要让自己去考青年厨师了。
反倒是有点像是老师傅们要考一考他。
不过既然老师傅们已经给自己出题。
冯正明自然也不会退缩。
通过这一趟徒步齐鲁各地,他已经有了更多自己想法。
他过去的一些理念也正在发生转>> --