压着声音，结果让其他人也都听到了。

    然后众人都停下脚步，一起看向了冯正明和吕重山。

    冯正明也被吕重山这一嗓子吓到了。

    再看看其他人疑惑的目光。

    冯正明只能当众解释：“不是不要你，是希望你出去历练历练，你做面的手艺已经很好，让你去德州和张爷爷一起学手艺，顺便在那边把分店支撑起来。”

    这么一说，吕重山和其他人也都一下子明白过来了。

    吕重山想了想问：“主厨，我一定要去吗？”

    冯正明听到这话忍不住看向了顾志成。

    后者也同样是哭笑不得地看过来。

    双方目光交错，冯正明多少也有点无奈。

    他只能是跟吕重山解释：“首先我不是不要你了，也不是因为你犯了什么错误，不是把你给发配到德州去。

    我是让你去德州当那边的掌勺主厨的，以后你要帮我把德州那边分店给撑起门面的。”

    吕重山被这么一说终于是明白了。

    “哦哦，这样啊，我误会主厨你了。”

    眼见包括一起回去的大师兄和五师兄，所有人目光都看向了自己。

    冯正明当众向大家说出了自己的一个大计划。

    “行吧，大家既然都很好奇，我就把我这次走遍齐鲁之后，脑海中构思出的一个大计划给大家说明白了。

    我的想法很简单，我觉得齐鲁现在很多地方对当地的美食小吃和餐饮都不重视。

    当地很多厨师都不是很正规，一些具有当地特色的美食和小吃也在逐渐消失。

    所以我是想，利用泉城我几家干饭铺的形式，在各地开分店。

    分店要有各地的特色美食和小吃加入，同样不仅仅只是小吃，也不只是把子肉那些。

    还要和泉城一样做菜，所以需要信得过的人去掌勺当主厨。”

    听到这，大家差不多都算是明白了。

    李辉东想了想说：“所以正明你是想，要把分店开遍全省？还要各地都要具有当地特色，同时每家分点后厨里厨师的手艺都不能太差？”

    冯正明点头：“对，我是要把我公司‘正鲁兴’的牌子打出去，以后正鲁兴是要集餐厅和厨师培训于一体的公司。

    既要能够培养出鲁菜的厨师，也要能够把鲁菜的餐馆和酒楼指导经营好。

    要把我们的鲁菜传承好，也要宣传和发扬好，更要把菜给做好。”

    曹志国>> --