定没领会赵山河话里的意思。
“赵老板这是在问你,在粮店改革方面,你在粮食局里有多大的话语权,能做到什么地步。”
彭石全恍然:“哦!原来是这个意思啊!粮店的问题局里其他人都不乐意管,我说了就能算。至于改革,我还是想尽可能保证粮店的民生属性。”
刘长江有点无奈,冲着赵山河说道:“老弟你别在意,这小子之前当了几年兵,脑子一根筋,刚进体制也就两年,所以不太懂这些弯弯绕绕。不过他爸之前是粮食局的局长,前年退休之后给他安排了这个岗位,局里的人多多少少都会给点面子。”
原来是这样,不过赵山河对彭石全这个“愣头青”却多了几分好感。
粮食局没人愿意管粮店的事,都知道是个麻烦事,估计彭石全还是主动揽到自己身上的,不然就凭他爸的关系,局里也没人敢把这个大麻烦丢给他。
“想让粮店继续发挥保障民生的作用……那就开早餐店吧!”
“早餐店?”彭石全满脑门子问号。
赵山河点点头,说道:“面条、饺子、混沌、包子馒头、油条豆浆……这些东西的原材料,粮食局基本都有吧,这原材料的问题不就解决了。”
“而且粮店的店面不大,做不了餐馆,但早餐店却正合适,不少顾客买上就走,进店吃的,速度一般也很快,分钟就解决了,都赶着去上班呢。”
“这办法还有个好处,能提供不少的岗位,一个早餐店,怎么也得两个人才能忙过来。”
听着是很不错,但彭石全心里有点没底。
“这早餐店,生意真能做起来吗?万一到时候没人来吃怎么办?”
赵山河没有给出百分百的保证,而是说道:“十家至少能成八九家吧,对手艺还是有一定要求的,做出来的东西不用多么好吃,但一定不能难吃,而且价格必须要实在。”
虽然赵山河没有大包大揽、保证一定能成,但彭石全反而觉得更靠谱了。
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