sp; “感恩的意思嘛?”
安澜听后愣了一下,抿着嘴唇,轻声解释。
“陆先生,那个是凤凰。”
“哈?”
“原来是凤凰吗,难怪看着不太肥呢......”
陆管讪讪一笑,感觉自己的艺术细胞确实该提升提升了。
为了缓解下尴尬,他随手拿起桌上一块精美的糕点放入口中。
顿时眼前一亮。
“嗯,不错啊,这个叫什么名字?挺好吃的。”
看到陆先生满意地模样,安澜心里定了下来。
她柔和地轻声解释道:“陆先生,这是我们宝岛当地的特色糕点。”
“名叫九份土凤梨酥。”
“这种酥皮糕点外表金黄,酥脆可口。”
“内馅则是用九份地区出产的土凤梨为原料,新鲜的九份土凤梨,口感清爽甘甜。”
陆管点点头,“听上去确实不错,有机会我一定要去你们那里看看是怎么做的。”
安澜笑了笑,摇摇头。
她伸出小手,轻轻捻起一小块凤梨酥,神情有些回味。
“其实这个做法比较简单,我都会做的。”
“小时候我就看到那些糕点师傅们会将新鲜的土凤梨削皮去籽。”
“再搅打成泥状,加入适量的糖和一些秘制的调料,熬煮而成馅料。”
“然后将馅料包裹在酥皮中,进行烘烤......”
突然,她怔了一下,意识到自己话说得有点多了。
安澜苦涩一笑,轻声道:“不好意思陆先生,刚才我的废话是不是太多了一点。”
陆管看得出她似乎挺留恋家乡的,笑着摇摇头。
“没事,不打紧。”
“我这人最乐意听人家讲故事。”>> --