子,和面饼子相比如何?”
“口感肯定粗糙一些,”崔渡实话实说:“不过,十分顶饿。”
这就足够了。荒年的时候,百姓连树叶草叶都吃,只要有粮食填肚子,口感细腻粗糙都在其次了。
姜韶华嗯一声,继续推磨。
大半的玉米都磨成了玉米糊。大铁锅里炖上鱼,待鱼肉半熟铁锅滚热的时候,将玉米糊团成一个个饼子,贴在铁锅上。
另外一口大锅里,熬着大骨头,汤里放了些剁成小块的玉米。
最后,崔渡还用新鲜玉米粒做了一道炒菜,又煮了一锅玉米糊。
厨房里飘出了浓烈的香气。
陈冯两位长史嗅着香气进了厨房。
他们本来不想打扰崔公子和郡主独处。不过,心里都挂记着新粮怎么做成食物一事,到底还是没忍住来了。
崔渡转头一见两位长史,忙笑道:“陈长史冯长史来得正好,玉米饼子已经熟了,先来尝尝。”
一锅玉米饼子,黄澄澄金灿灿的,被鱼汤浇了两回,透着鲜香。郡主已经津津有味地吃了一个。
一口咬下去,口感确实粗糙了些,格外有嚼劲,吃起来也很香。
陈长史吃了小半个玉米饼子,眉头舒展开来:“这新粮吃起来还算不错。”
“何止不错,以我看,好吃得很。”冯文铭就接地气多了,学着郡主的样子,用玉米饼子蘸一口鱼汤,边吃边夸:“好好好,这玉米非常好!”
崔渡笑道:“这样吃着不方便,我来将饭菜都盛出来,去饭堂慢慢吃。还有玉米骨头汤和炒玉米哪!”
众人欣然点头。
饭堂里摆了两个圆桌,姜韶华和两位长史坐了一席,崔渡这个大功臣,也一脸坦荡地坐在这一席,宋渊身为寻粮种的第二功臣,也坦然坐下了。
其余属官舍人们,通通坐了另一席。
众人试吃新粮做出来的食物,反应不一。
如沈木这样的,觉得玉米饼子耐嚼耐饿。牙口不太好的闻主簿,喝着热腾腾的玉米糊最好。
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