苏晓晓处理完这里的事情之后,既帮了八仙楼的忙,也算是还了钱慕笙的一个人情。
目前钱慕笙还在京城没有回来,苏晓晓知道,钱慕笙在为他们果酱的生意忙碌着。
苏晓晓路过镇上的时候,看到镇上新开了一家糕点铺,她看到里面的桂花糕不过,可是买回去一份,和她之前老家的桂花糕完全是两码事。
做的不那么地道,苏晓晓看着大宝和小宝都不怎么喜欢吃。
她决定了,给两个宝贝做桂花糕,自己老家独特的配方,首先得去后山采回来一些桂花,将桂花花梗和花蒂都去掉之后,洗干净。
碗中倒入一些清水,再撒盐,这时候的盐没有细盐,苏晓晓将盐巴全部倒碎之后,成粉末状。
加入蔗糖和温水之后,全部搅化了,一直搅拌到没有颗粒状为止。
桂花瓣和花梗一起放入面糊之中搅拌出来,等到锅中水开之后,将面糊放进桂花糕的模具之中蒸熟。
模具上都用油给擦好,才将面糊给倒进去。
蒸了能有两个多小时的时间,桂花糕便出炉了,大宝和小宝已经能闻到这香喷喷的桂花香味。
“好香啊!”
苏晓晓将锅盖打开之后,一块块桂花糕已经成形,苏晓晓捡起一块桂花糕吹凉之后,递给了大宝一块,小宝张着两只胳膊也喊着要。
苏晓晓赶紧也给小宝吹凉了一块桂花糕,递了过去。
苏晓晓又做了绿豆糕和老婆饼,觉得比在街上买的那些糕点好吃多了。
苏晓晓不是想要省钱,不过看起来自己做的比街上买到的那些好吃不少,这样比较下来,还不如自己做了。
苏晓晓还将糕点分给了孙氏一家人,孙氏家的两个孩子都十分爱吃。
这证明这次糕点也做成功了,屋里屋外到处飘荡着一股桂花的香味。
苏晓晓顿时间觉得这样的生活真的太美好了,想吃什么都可以自己做。
正在沉浸这些美好的时候,却听到自己院子中传来一阵十分嘈杂的声音,她连忙看过去。
进来一伙人,看穿戴都十分讲>> --