茶叶、牛奶或羊奶、盐等原料制成。制作过程颇为讲究，需要将茶叶煮沸后加入牛奶或羊奶，经过反复加工。它的特点是茶奶香四溢，口感浓郁。酥油茶能够被藏族所接受，这是物物竞天择，因为它有助于消化，能够抵御高原寒冷的气候”

    伊总接口道：“来亚妮，你是第一次来西藏。就按牛总所说，先来尝尝。慢慢体会一下，入口后浓厚的奶香和茶香，让人回味无穷。”

    听了牛总和伊总这么说，亚妮仔细的端起了铜制的茶碗，轻轻啜了一口：“  嗯，确实，有一种特殊的奶香和茶香，还有咸咸甜甜的味道。”

    2

    包间里，牛总坐在了首位，亚妮和伊总分别坐在的次席，只是亚妮距离牛总稍稍拉远了些距离。

    牛总到来之前，亚妮已经小瓶装的茅台摆在了牛总的位置上。

    牛总座后，不知什么时候，从袋子里，拿出一瓶马奶子酒，放到了伊总面前。

    眼神中透露出自信和豪爽的说道：“小伊啊，咱们还是老规矩，你请我喝茅台，我请你喝我自家酿制的马奶子酒。这个从名气和价钱上，我可是占了大便宜了。不知道今天还有亚妮在，幸好我带了整斤的。要不还真的觉得寒酸了。”牛总笑着说道。

    “牛总，  要说这茅台，只要你有钱，走遍天涯海角，都有。可是要是能够喝上您的马奶子酒，那可是难得的福份。能够和牛总坐在一起，更是难得的享受。”伊总笑着对牛总说道。

    “来亚妮，今天你也尝尝牛总自家酿的马奶子酒。”伊总对亚妮说道。

    “好的，我来吧。”亚妮熟练地打开茅台酒瓶，一股浓郁的酒香弥漫在空气中。将牛总透明的酒杯斟满，酒液金黄透明，散发着诱人的香气。

    随后，亚妮又将牛总带来的马奶酒打开，倒进了伊总的杯子里。酒杯中乳白色的马奶酒翻腾着，充满了草原的清

    新和辽阔。

    伊总和牛总喝酒用的是稍大一些的红酒杯。亚妮换了一个小杯，给自己倒满，双手举起酒杯，  向两位老总拱了拱手，然后一饮而尽。

    “嗯，亚妮，好酒量。将来你到我们的草原去。小伊啊，一定要找时间带亚妮去。从酒品看人品，这样的姑娘，我喜欢。我们的牧民们，也一定会喜欢。”牛总颔首，举杯喝了一口。

    伊总也举杯，尊敬的向牛总举了举杯，将半杯酒喝了下去。

    “亚妮。要说这乳品和乳制品。牛总可是行家中的行家。不说别的，单说这牛奶。牛总只要喝上一口，就知道这奶牛是哪个国家的品种。产自于哪个大草原。以后，找机会，你一定要和牛总多请教。但是，要说喝酒，品酒，你上学的时候，有文秘课，还专门的学过品酒。来向牛总说说，你是如何来评价茅台和刚刚喝过的马奶酒。”伊总向亚妮说道。

    “牛总，您是奶业的老前辈。这个以后您还得多指教。要说桌上这两种酒，茅台喝起来，醇厚和馥郁，独特的风味在口中蔓延，经久不息。而这马奶酒，入口>> --