层薄皮，苦涩味会淡化，甚至消退，达到最佳口感。

    成熟后的茶耳朵色白或微红，味甜松脆，

    此时沈雪宁看到的茶耳朵就是微微泛着红色，看起来很好吃的样子。

    “我尝尝。”沈雪宁伸手把茶耳朵采了下来，放到嘴里，轻轻咀嚼，“脆的，微微有些甜，挺好吃的。”

    沈爷爷道：“这是成熟的茶耳朵，要是不成熟，这茶耳朵就苦涩得要命。”

    “可惜只有一朵。”何盛也想尝一尝。

    “茶耳朵比较少。”沈爷爷微微笑道，“等下次看到茶耳朵，给你也尝尝。”

    何盛笑道：“行。”

    这时温梦然拨开一个草丛，像发现了宝藏一样欢呼起来：“哇哇哇，这里有一窝鸡蛋！”

    沈奶奶急忙去看：“真有一窝鸡蛋，有十几个呢，然然，你有口福了。”

    温梦然期待地问：“鸡蛋做什么好吃的？”

    “可以蒸鸡蛋羹，可以炒着吃，挺多吃法的。”沈奶奶一边说，一边把鸡蛋给捡起来，在捡的时候摇一摇，要是摇得响，就说明坏了。

    幸运的是，现在天气凉，鸡蛋都是好的，可以吃。

    何伊娜羡慕地道：“你这运气也太好了，居然捡到一窝野鸡蛋。”

    温梦然道：“一会儿你也多翻翻草丛，有宝藏。”

    何伊娜笑着点点头：“我也是这样想的。”

    捡了鸡蛋，大伙儿又转移阵地了，这次何盛如愿尝到了茶耳朵，他这个茶耳朵也是成熟的，甜甜的，挺好吃。

    何盛评价：“还可以。”

    “走，我们去摘下一棵茶树。”沈爷爷带着大家往山里走去。

    忽然，一只野兔子从旁边跑了过去。

    “野兔！”何伊娜激动地喊了一声。

    野兔奔跑地十分快，一眨眼就不见了踪影。

    何伊娜道：“我居然看到了野兔，这山里是不是还有很多其他动物？”

    沈奶奶道：“野鸡野兔很多，其他动物也有很多，现在天气不是很暖和，它们活动不频繁，等年中的时候，村民也不大敢上山来。”

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