沈雪宁道:“不缺,但我也有过得比较辛苦的地方。”
沈宝宏觉得不可思议:“身在豪门还辛苦啊?”
“豪门怎么了?”沈雪宁道:“我三岁开始上学,懂事之后各种技能要学,每天比鸡起得早,比狗睡得晚,天天如此,……”
沈宝宏听着直打寒颤:“不、不会吧?”
沈雪宁道:“什么不会,就是这样,所以我也有我的难处。”
沈宝宏佩服了:“难怪你这么强,原来是从小积累的。”
沈雪宁带着感恩的口吻道:“在沈家,他们也是把我当继承人培养的,虽然有两个哥哥,但都是一视同仁。”
沈宝宏有了新的认知:“那沈家还不错,不重男轻女。”
沈雪宁由衷道:“在你说的那种豪门,其实很注重孩子的培养,养出废物的几率很小的。”
沈宝宏道:“我还以为豪门都是纨绔子弟。”
沈雪宁道:“那是很少的,沈家的两位哥哥都很厉害,他们也是从小培养的,性格、品格、学识都不错。”
沈宝宏看了看沈雪宁:“你对他们评价挺高的。”
沈雪宁道:“我实话实说。”
沈宝宏问:“你们还有联系吗?”
沈雪宁轻轻摇了摇头:“没怎么联系了,我既然已经离开了沈家,以后就不要再有瓜葛了。”
沈宝宏道:“也是,已经离开了,就别留恋了。”
沈雪宁点点头:“我也是这么想的。”
接近两个半小时的时间,大伙儿可算是把野猪给打理好了,肉也分了出来,接下来自己拿肉就可以了。
村长做主,把一只后腿,连同整个后腿肉都给了沈雪宁,大概有五十多斤,今晚要不是有沈雪宁在,他们肯定是分不了肉的。
沈雪宁接受了,不然村民也不好分手。
沈东扛着猪肉,心满意足地回家了,其他沈家人也跟着回家了。
回到家里,沈东把猪肉放在厨房,把刀拿过来,把猪肉给分成一块块的,然后放到冰柜里冷冻起来,不然明天就臭了。
刘娟道:“明天我用这猪腿来熬汤。”
沈雪宁站在厨房的门口:“妈,可以炖绿萝卜,应该挺好吃的。”
刘娟道:“好啊,就听你的炖绿萝卜。”
沈雪宁打了一个哈欠,道:“妈,我回房间去睡了,好困啊。”
刘娟连忙道:“快去睡,今天耽搁了那么久,晚上该睡不好了,明天晚点儿起来吧。”
“我知道。”沈雪宁应了一句,然后转身上楼回房间了。
其他人也逐渐回房间睡了。
……
次日清晨,沈雪宁一起来就去看昨天受伤的牧羊犬。
令沈雪宁惊喜的是,那牧羊犬已经恢复得差不多了,她过去的时候,牧羊犬跑过来,亲昵地在她身边跑来跑去。
“你好了?”沈雪宁低头看着牧羊犬。
牧羊犬这抬头看着沈雪宁,眼睛明亮有神,似乎在回答沈雪宁的话。
“眼睛会说话,原来是真的。”沈雪宁看着牧羊犬的眼睛,似乎明白了它要表达的意思。
沈雪宁勾唇一笑,摸摸牧羊犬的脑袋:“你好了,我就不担心了。”
牧羊犬撒欢儿跑了出去,好似在向沈雪宁证明它好的话。
“你们真是通人性,损失了一只我都会心痛。”沈雪宁放心了,“我先回去了,先吃饭,然后给你们送饭,都等着。”
沈雪宁转身回家去了。
过了半个多小时,沈雪宁就又回来了,手里提着很多食物,把东西分给了动物们。
吃了饭的动物们,开始了一天的“工作”。
……
沈东提着豆子来到了石磨上,随后又去打来水把石磨给冲洗了,一会儿就用石磨来磨豆子。
这个石磨豆子需要一个人推石磨,一个人放豆子,磨出来的豆浆非常细腻,不输机器打的豆浆。
沈雪宁过来帮沈东放豆子,在沈东推石磨的时候,沈雪宁就用勺子把豆子和水舀到石磨中间的口子里,在推石磨的时候,豆子就会顺着纹路被碾磨成豆浆了。
黄色的豆子和绿色的豆子混合在一起,磨出来的豆浆呈现好看的绿色,还有很浓郁的豆子的香气。
沈雪宁觉得推石磨挺费力气的:“爸,我们买一台机器来打豆子吧?”
“用石磨挺好的,为什么要机器呢?”沈东还是老思想,能省就省,能将就的就将就。
沈雪宁道:“机器更轻松啊,不用推这么麻烦。”
沈东的思想不容易改变:“我不觉得麻烦,挺好的,几十年都这么过来了。”
两人的思维有差异,沈雪宁不多说了:“以后想买了跟我说,我来买。”
沈东觉得不能太生硬了,就答应了下来:“好。”
沈雪宁往石磨里加了一勺豆子,看着石磨边缘,豆浆一点点地流下来,汇集到桶里,其实这个过程还是挺解压了。
过了一会儿,村里的赵阿婆来了,她也准备磨豆子吃吃豆腐:“没想到今天跟你们碰上了?”
村里的石磨是公用的,只有一个,因此大家都可以用。
沈东打招呼:“姨,今天准备磨多少豆子?”
赵阿婆笑着说道:“我磨一斤半,你呢?”
沈东笑了笑:“我多了,我磨三斤,家里人多,多磨有点儿。”
赵阿婆道:“那有点儿多了,得烧两锅了。”
沈东想吃水豆腐很久了:“是啊,很久没有吃豆腐了,这会儿多做点儿,吃个够。”
“我们这边的人就喜欢吃水豆腐,一段时间不吃就想得慌。”随后赵阿婆对沈雪宁道,“宁宁,你在城里见过这种石磨吗?”
沈雪宁道:“这种东西只有村里有,城里没有,我回村后才看过这种石磨。”
赵阿婆道:“村里什么都用机器,用不上石磨。”
沈雪宁道:“那倒也是,城里吃什么都去菜市场和超市买,很少有自己动手做的。”
赵阿婆道:“城里就是好啊,方便又干净。”
沈雪宁道:“但是城里的东西没有农村的好吃,会用很多农药或者肥料种的菜,鸡鸭鱼肉也是吃的饲料养大的。”
赵阿婆有些不喜欢城里了:“那我还是生活在农村吧,吃的干净放心,空气也好。”
沈雪宁笑笑:“城里也有城里的好处,比如交通方便,好吃的多,玩儿的也多,公园、电影院什么的,可以让大家玩儿。”
赵阿婆道:“这些对我来说没什么用,我还是喜欢村里,自由自在。”
沈雪宁道:“农村的确非常自由,生活压力也小,吃的东西也放心,你们在这里生活要好点儿。”
赵阿婆点点头:“你说的是……”
过了一会儿,沈雪宁家的豆子磨完了,把水冲洗一下,然后把桶移开,让赵阿婆来磨豆子。
赵阿婆带着她的媳妇来的,她推石磨,然后媳妇给她添豆子。
“姨,我们先回去了。”沈东打招呼。
“好,你们慢走。”赵阿婆笑着应道。
沈东挑着豆子回去了。
刘娟已经把锅给洗干净了,沈东把豆浆拿回去,过滤之后把豆浆倒在锅里烧起来,两口大锅一起烧。
沈奶奶来到了厨房,跟刘娟一起煮豆腐。
汤锅里,猪脚已经下锅,有了一点点的香气,但很快被黄豆的香气给覆盖了。
两人在厨房里烧豆浆,沈东则去准备做蘸水的材料,吃豆腐最重要的就是蘸水,蘸水不好吃,豆腐的美味少了一半。
在这一方面,沈东做得不错,家里做豆花儿蘸水基本都是他来。
做豆花蘸水需要糍粑辣椒,沈东去把辣椒拿过来处理……
“沈大厨,难得看到你下厨……”李大爷从旁边走过,正好看到沈大在那里用捣杵捣辣椒,忍不住打趣了一句。
“是啊,我也觉得挺难得。”沈东笑着回了一句,手上的捣杵使劲儿地用力捣下去。
李大爷走过来看了看:“吃豆花儿?”
沈东故意问了句:“你怎么知道?”
李大爷笑呵呵道:“不然谁弄这种辣椒?”
沈东笑了笑,然后问道:“李大爷,你身体好了没有?”
李大爷连连点头,表情轻松:“好了好了,医生说我没什么事,就是有些劳累了。”
沈东关心道:“那你多休息,那天你晕倒可把我们给吓坏了。”
李大爷摆摆手,连忙道:“那是意外,以后不会了。”
“不会了就好。”沈东把糍粑辣椒从捣钵里盛出来,然后跟李大爷道别,回家去了。
李大爷咽了咽口水:“自己也想吃豆花了,回去让老婆子做豆花儿吃。”随后溜溜达达地回去了。
……
一番复杂的准备,沈东把吃豆花儿的蘸水准备好了,在桌上放了大半个位置,香菜、香油、特制酱油、芝麻等等。
沈文旭走过来,站在桌边:“爸,你做的蘸水好吃。”
沈东玩笑般地问道:“你也知道了?”
沈文旭点点头,眼睛亮晶晶的:“那是,上次吃的我还没忘。”
沈东摸了摸儿子的头,自从儿子变聪明之后,真是人见人爱:“那你这记性真好。”
沈文旭拍了拍自己的脑袋瓜:“那是,我的脑袋瓜可聪明了,我老师都夸奖我。”
沈东道:“你要谦虚,不能骄傲了,知道吗?”
沈文旭道:“我知道,这么简单的道理我能不知道吗?那是说了,满招损,谦受益,我可一直记在心里。”
沈东笑笑:“我儿子真乖。”
刘娟从厨房出来,看着满桌的调料:“这次准备得又很齐全啊。”
沈东道:“难得吃一次豆花儿,可不得准备好一些。”
刘娟道:“宁宁是第一次在家里吃豆花,可不能让她失望了。”
沈东特别自信:“放心,这次我可是用了所有的能力去准备,保证不会让她失望。”
刘娟小道:“那就好。”
终于到了晚饭时间。
大伙儿来到饭厅,准备尝一尝精心准备的豆花儿,也是好久没吃了,令人想念,二房和三房的人请来一起吃,多几双筷子而已。
沈东道:“来,我给你们打豆花蘸水。”取小碟子,往小碟子里加辣椒和各种调料,跟外面店铺里吃得差不多了。
沈大打趣道:“以前沈东和刘娟应该去开豆花店的,这味道做得这么好,可惜了。”
沈二道:“哈哈,大哥说的是,你们夫妻俩就不该卖菜,应该去卖豆花。”
沈东道:“可惜啊,脑子不够用,不然我早就已经发达了。”
沈二嫂道:“开店铺不要本钱啊?哪有那么容易?”
沈二坐到桌边,准备一尝美食:“是要本钱,但是凑一凑说不定凑齐了呢?几万块,也不是特别多。”
沈二嫂拍了一下沈二的肩膀:“开始说大话了。”
沈大道:“哈哈哈,说说而已,没关系的。”
沈大嫂道:“你们男人就是这样,满嘴跑火车,觉得什么都简单,真要去做一件事又做不成。”
“你可不能一杆子把我们所有男人都打死了,那么多成功的男人,我们太平凡了,没什么能力。”沈大挺认清自己。
沈大嫂道:“你还挺有自知之明。”
沈大道:“好了,不说这些废话了,赶紧吃豆花,我已经很久没吃了,早就想念了。”
大家把话题转移到了豆花上,氛围轻松了起来。
“用新豆子煮的豆花绿油油的,看起来心情都变好了。”
“入口满满的豆香味儿,好吃。”
“三弟的手艺又提高了,这豆花蘸水好吃,比之前的好吃多了。”
“这次的豆花更细腻一些,吃到嘴里,有种丝滑的感觉。”
大家一边吃,一边评价着,总的来说,这次的豆花比之前的好吃,更香更细腻。
刘娟问沈雪宁:“宁宁,你吃的习惯吗?”
沈雪宁道:“习惯啊,好吃的东西我都喜欢吃,老爸这豆花蘸水做得跟这豆花非常相配,我觉得我能把这一碗豆花给吃了。”
“那就好,就怕你吃不习惯。”说到这里,刘娟忽然想到一件事,“对了,我还炖了萝卜蹄花汤,我去盛出来。”
沈大问:“昨天的野猪猪腿吗?”
沈大道;“早说嘛,早说我就把我分的猪腿拿出来给你一起炖了。”
刘娟笑道:“不用,你们留着自己吃,我炖的猪蹄足够吃了。”
“那下次我们家炖,到时候你们来吃。”沈大嫂道,“多了,下个星期宝珠要回来,正好她过生日,大家一起到我家吃饭吧。”
“对啊,宝珠要过生日了。”沈奶奶道,
“所以大家来吃饭,到时候我就不喊了。”沈大嫂笑着说道。
“我们都记住了,到时候我来帮你做饭。”刘娟这个勤快人马上表达要帮忙的意思。
“可别,你天天这么忙,难得吃一次现成,别来帮忙了,我让我娘家妈来了,到时候她帮我一起弄。”沈大嫂道。
“也行。”刘娟点点头,明白沈大嫂的好意。
“宁宁,那个玫瑰花酱可以给我一些吗?”沈二嫂忽然问道。
“可以啊,一会儿我给你装一瓶。”沈雪宁应道。
沈二嫂解释:“珍珠喜欢吃你那个玫瑰花酱,说她吃了之后,大家都说她变漂亮了,人也精神了,就连记性都好了,让我再问你要一些。”
沈雪宁道:“一会儿吃了饭我给你拿。”
沈二嫂笑道:“多谢了。”
沈雪宁道:“客气什么,都是一家人。”
大家一边闲聊着,一边吃豆花,时不时吃一筷子萝卜或者蹄花,闲适又惬意,最后把豆花吃完了,萝卜蹄花也吃完了。
沈雪宁轻轻摸了摸自己的肚子:“很少有吃撑的时候,今天晚上吃撑了。”
沈文旭闻言,立马说道:“大姐,我们去散步消消食吧。”
“好啊,走吧。”沈雪宁起身往外走去。
沈文旭像个小尾巴似的,跟着沈雪宁一起走了:“大姐,我们去花田边转转,这里最好玩儿了。”
“走吧。”沈雪宁同意,转道带着沈文旭往花田走去。
花田里,除了冬天,其他时候一直有花开着,这边是整个村最美的地方。
已经有粉丝看上了这个地方,想来这里旅游打卡,但民宿还没有修好,沈雪宁没有答应他们过来。
沈文旭跟在沈雪宁的后面,说道:“大姐,你种的花好漂亮。”
沈雪宁回头看了眼沈文旭,眼睛里含着淡淡的笑意:“那是,也不看看是谁种的?”
沈文旭笑道:“大姐,那好自信。”
沈雪宁道:“你也很自信啊。”
沈文旭不好意思地笑了笑:“我是跟大姐学的。”
沈雪宁道:“敢于做自己,不要跟别人学,知道吗?”
沈文旭仰望着沈雪宁,固执地道:“我想跟大姐学,大姐什么都好,跟你学什么都是好的。”
沈雪宁拍拍沈文旭的小脑袋:“真是一个小傻瓜。”
沈文旭道:“我不是小傻瓜,我很聪明的。”
沈雪宁附和:“是是是,你是个聪明的孩子,不然怎么能做我沈雪宁的弟弟。”
沈文旭给自己立目标:“大姐,我一定好好读书,以后成为跟你一样厉害的人。”
沈雪宁道:“努力读书就是对的。”
沈文旭重重点头:“嗯。”
……
张开贵是一位种菜卖的菜农,种了一辈子菜了,今年还在种。
虽然种菜利润不高,但他还是跟媳妇一起供养出了一位大学生,每每提起这件事,他都非常高兴。
这天,张开贵的女儿张婷今天放假回来,给张开贵带回来几包菜种:“爸,这是我给你买的菜种,以后你种这个吧?”
张开贵看了看种子:“这里哪里买的?”
张婷道:“网上买的呀,我关注的一位农村博主卖的,她家的菜长得都特别好,你们种这样的菜才能卖个好价钱。”
张开贵不相信网上的东西:“网上的种子不好,很多都不长苗的。”
张婷道:“你试试吧,肯定会长苗的。”
张开贵不想跟女儿闹矛盾,于是道:“你放那儿吧,我有空就去撒上。”
“听你这么说,我就知道你不会撒了。”张婷拿上种子,扛起锄头,“我自己去种,到时候你们就知道了。”
“你是大学生,还是女孩子家,怎么能去种地,我来我来。”张开贵追了出去。
张婷选了一块空地,她用锄头把空地给挖松,再把地面给弄平整,再把种子撒到地里,盖上薄土,泼上水,之后等着发芽就可以了。
张婷肯定地道:“爸,你别担心,肯定会发芽的。”
张开贵无奈道:“都种下去了,我也希望它们发芽。”
张婷道:“我刚刚洒了黄玫瑰白菜和咖啡香麦菜,这都是快菜,两个月就可以长大,爸,你好好管理。”
张开贵有些吃惊:“两个月就可以卖了吗?”
张婷又改口:“一个多月就可以卖了。”
“那我好好管理。”张开贵期待起来,要是这么快就能卖,那赚钱不就能快一点儿吗?
张婷道:“爸,这菜很好的,你不要告诉其他人你在哪里买的种子,免得有人觊觎。”
张开贵点点头:“我知道了。”
过了两天,张开贵来地里查看种子的生长情况,然后惊奇地看到种子都发芽了,而且发芽率不低,看起来很密集。
难道真的像女儿说的那样,这菜会非常好吗?
等等吧。
第五天的时候,张开贵又来地里看菜,这次让他更加吃惊了,居然长这么大了,有了两片食指大小的叶子了,简直比其他菜快了一倍。
这让张开贵上了心,之后他每天都来看一次,每次都会长大许多。
这菜种的确是不一般。
张开贵更加上心了。
接下来依然每天来看一次,每一天的菜都要比前一天的菜长大很多,很快地里的菜已经长得看不到泥土里,需要移栽了。
这个时候,张婷回来了,看到地里的菜,一阵高兴:“爸,你看,我没有骗你吧。”
张开贵惊喜道:“没有,这菜太好了,长得太快了。”
张婷道:“这菜可以移栽了吧?”
张开贵点点头:“对,我马上就移栽。”
张婷道:“爸,我看博主是直接把菜种种在土窝里,不用移栽,这样苗能一直生长,不用因为移栽停止一两天的生长。”>> --