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铁书网 > 修仙弃徒,回乡种田唱歌 > 188.油泼辣子

188.油泼辣子

  老头记性还挺好,哪个盒子都记得住。

    鲁师傅记不住,叫上骆一航,俩人吭哧吭哧一顿找。

    找齐了花椒草果香叶桂皮八角小茴香白蔻,放盘子里堆了一小堆。

    帮厨把辣椒面碾好了,又被指使着去切葱切蒜切洋葱,也有克数要求,太精细了。

    最后还切了把香菜。

    鲁师傅都神奇,从来没听说过油泼辣子里还放香菜的。

    然后挨了徐师傅怼,“你没听说过的多了。”

    怪不得三中的王师傅跟徐师傅认识二十年还见面就掐呢,徐师傅这张嘴啊……

    他就只能跟脾气好的人一块玩。

    接下来,俩老头就差点掐起来。

    该用油了,徐师傅要用精炼低芥酸菜籽油300克,猪油40克。

    鲁师傅当场就火了,“我哪儿给你找酸菜籽油去!”

    徐师傅说:“厨房里就有。”

    “屁,我的厨房我能不知道,从来没用过酸菜籽油,酸菜是积出来的,又不是种的,哪儿给你找种子榨油去。”

    “就是菜籽油。”

    “菜籽油放酸的也没有。”

    鲁师傅都无奈了,“瞧你要的这东西。”

    徐师傅也无奈了,“瞧你这不学无术的样。”

    “精炼、低介酸、菜籽油。不是酸菜、籽油,这回听明白了没有。”徐师傅一字一顿又说一遍。

    骆一航偷偷呼一口气,他也听成了酸菜籽的油,幸亏没说话,不然也得被骂。

    鲁师傅也听明白了,“菜籽油就菜籽油吧,说什么酸菜。”

    说着拎出来一桶。

    徐师傅赶紧喊了声,“你给我放下。你这是初榨的。就是我后来给你换的,炸蘑菇那个油。”

    鲁师傅吓了一跳,赶紧放下,又去炸东西那个灶台下面重新拎了一桶,嘴里还念叨着,“早说嘛,六十块的油不让用,得用九十块的。”

    骆一航是看出来了,鲁师傅在厨艺方面啊,真的不太行,也不爱动心思。

    他就是个烧烤师傅,顺带着能做点家常菜啥的,慢慢的有点跟不上脚步了……——油拿来之后,量出300克,倒进锅里烧热。

    按照徐师傅的指示,油>> --
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