又麻烦又贵，但得出来的数值绝对真实。”

    “我们今天在发布会现场，就采用的真实试验方式。请看大屏幕——”

    实验室那边将同步放好的食品样品，放了香菇鲜的和没放香菇鲜的，分别放入绝热的、充满氧气的、周围被水包围的容器内。

    这个容器被称为量热计，也被称为大卡仪。

    在量热计内，食物样品将被完全燃烧。

    燃烧所产生的热量用来加热标准质量的水。

    然后测量水的温度，就代表食物的卡路里数。

    例如，如果水温增加了20℃，被测食物就含有20卡路里的热量。

    这個方式直观、科学，标准。

    而结果嘛，几乎没有差别。

    第一份轻食，鸡胸肉的那个，没有加香菇鲜的热量是281千卡。

    加了香菇鲜的286千卡。

    第二份吃不饱套餐，加芒果的，分别是223千卡和229千卡。

    第三份吃饱套餐，则分别是380千卡和389千卡。

    两者差距都在个位数。

    因为香菇鲜就是香菇提取嘛，香菇100克才26千卡热量，差别自然不大。

    为了做对比，柯少彤一边讲解着，一边让实验室又测试了盖浇饭。

    一份普普通通外卖经常会点的青椒肉丝盖浇饭。

    测试出来竟然高达825千卡的热量。

    两相对比非常明显。

    外面围观的抽吸凉气的声音此起彼伏，开眼了啊，原来轻食这东西确实管用啊。

    而刚刚从猫猫头那边拿下大量糖果的客户们。

    一部分是心里没底，一部分是起哄，建议试一下猫猫头的糖有多少热量。

    实验室那边竟然还真有。

    竟然还真让试验了……>> --