两下,水淀粉勾个芡,再撒一把葱花辣椒圈,主要为红红绿绿配个颜色。
这时候面也煮好了。
外面还传来一声喊,“阿姨,多加一碗。”
“好!”大婶答应一声,将面条分成四份盛到碗里,浇上一勺蘑菇肉酱。
小赵姑娘要的米饭,一样盛碗里浇上酱。
找个大托盘端着出来。
罗宏志跑过去接过来,端到桌上。
“怎么还有碗饭啊?”
“我的我的。”小赵马上举手,抢过自己的饭,提鼻子一闻,“好香啊~~”
等不了了,抄起勺子先来一口,“唔~~好吃。就是有点咸。”
“废话,拌面条的。”骆一航拿过自己的面,拿双筷子搅拌均匀。
挑一筷子放进嘴里。
轻轻咀嚼,“嚯,是好吃啊~~”
面条的麦香,肉酱的浓郁,蘑菇的鲜美在舌尖上爆发。
蘑菇的鲜美与肉酱的醇厚完美融合,形成了一种复杂而和谐的风味。
甚至蘑菇的鲜,已经盖过了肉味。
而这仅仅是味道。
口感上更是有趣。
咀嚼中不仔细分辨,几乎感觉不到在吃蘑菇,更像是在吃肥瘦相间的纯肉。
也不对。
是这种蘑菇的口感很像肉,有点像软软的肥肉那种,或者说肥厚,或者说炖的软乎乎的肉。
但是却没有肥肉的油腻。
也没有满口流油。
像肥肉仅限于口感。
正题而言,咬下去是有肉质肥厚的口感,但鲜到极致的味道,纯正的蘑菇鲜,蘑菇风味。
不好形容,很复杂,很新奇。
最主要的是,很好吃。
中国美味蘑菇,名字没有起错……
(本章完)>> --