料填满的牡蛎壳中，牡蛎的肉已被染成了金黄色，滋滋翻滚着油花。浓郁的肉香混合着蒜香味，弥漫出半里多远。

    约瑟夫用叉子挑起一块沾满了蒜蓉，核桃大小的牡蛎肉放入口中，顿时眯起了眼睛：不愧是全法兰西最好的牡蛎出产地！肉质饱满、嫩滑、多汁，还带着一丝丝鲜甜味！再配合香料和蒜泥，经过炉火一烤，仿佛海洋的鲜咸与火焰的热辣在口中融为一体，又像是与美丽可爱的少女接吻般甜蜜！

    啊——就是这个味！

    一旁的佩尔娜更是忘却了一切，完全不顾女士的矜持，拼命朝嘴里塞着蒜蓉烤牡蛎，纵然烫得直掉眼泪，却依旧不肯停下来。

    就这样，约瑟夫在阳光、沙滩和烤牡蛎的陪伴下，度过了自己假期的第一天。

    他没想到的是，不久之后，一道名为“王太子牡蛎”的菜，就在整个波尔多风靡开来……

    悠闲的假日总是过得很快，在波尔多各地嗨了八天之后，约瑟夫再次返回亚尔森酒窖。

    因为葡萄酒已经酿出来了。

    温暖的酿造室里，数十名种植园主盯着那十来只橡木桶，紧张地等待着结果。

    约瑟夫朝一旁的老贵族微笑示意：“波卢塔克男爵，麻烦您为大家检验酿造情况吧。”

    “谨遵您的吩咐，殿下。”波卢塔克有些紧张地用起钉器将木桶上的木塞，而后将一支中空的玻璃管探入酒桶，再用手指堵住玻璃管的另一端。

    等他抽出玻璃管后，管子的下端已蓄了不少酒液。

    他松开手指，让玻璃管里的葡萄酒流入一旁的酒杯中，又拿起酒杯嗅了一下，这才轻抿了一口。

    旁边有人焦急地询问：“波卢塔克男爵，怎么样？”

    波卢塔克眼中有异彩闪动，用力点头：“非常好！虽然因为是窖藏的葡萄，品质一般，但真的不含一点酸味！”

    另一名种植园主忙上前接过杯子，也顾不得是别人喝过的，仰头便尝了一口，当即激动地赞道：“真的毫无酸味！”

    波卢塔克又从下一只橡木桶里取酒，品尝，再次发出惊叹：“还是一样，完全不酸！”

    众人再也按捺不住，都要了酒杯凑过来品尝，接着便是阵阵激动的赞叹声此起彼伏。

    等波卢塔克检查完最后一只橡木桶，再次望向约瑟夫时，眼中已只剩下崇敬之色。

    “尊贵的王太子殿下，我能够确认，您的这种酿造技术是有效的……”他说着突然摇头，“不，简直是完美的！”

    十二桶酒，没有一桶酿造失败！波卢塔克对自家酿造师的水平非常清楚，这在以前是绝对不可能的。

    以前如果酿造十二桶酒，只要酿成了“醋”的不超过两桶，他就肯定会奖励酿造师。

    而这次，在王太子那神奇>> --