nbsp;薛素梅这边狐疑的看着赵舒城,不敢相亲赵舒城说的开饭馆的事情,因为开饭馆可不是会做菜就行的。
苏青这边好奇地看着赵舒城,说道:“赵舒城,你说你会做菜,这开私房菜,饭菜的品质可是要有保证的才行啊!”
“这点你们就放心吧,对了,你们正要吃饭吧?厨房还有菜吗?我给你们露一手,看看我的手艺怎么样,是不是能开店?”
“不用了,不用了!你也坐下来吃饭吧!”
杨桃这边紧张的拦着赵舒城,这本来就是演戏而已,怎么能认真了呢。
薛素梅这边反而说道:“那行,我今天就尝尝小赵你的手艺。”
赵舒城走到厨房这边看了看,都是一下家常的青菜,冰箱里也没什么肉,看来他们家都是每天买当天的食材。好在还有几个鸡蛋跟西红柿,可以做一个西红柿炒鸡蛋。
赵舒城这边开始忙活起来,薛素梅跟苏青看了一眼,就知道赵舒城是做的西红柿炒鸡蛋,这是很家常的菜品,有点怀疑赵舒城是不是说的真的。
杨桃也有些担心,要是赵舒城不能让薛素梅满意的话,自己就还要去相亲,这可怎么办啊?
但是当赵舒城端着一盘西红柿炒鸡蛋走出来的时候,薛素梅眼睛亮了,这味道,这品相,可不是一般人能在家里做出来的。
“小赵啊,你这做的怎么跟我们之前在家里做的不太一样啊?”
“阿姨,我这西红柿炒鸡蛋,鸡蛋在打散的时候,需要加一点的凉水,这样煎鸡蛋的时候,鸡蛋不会因为温度过高而焦湖,甚至因为鸡蛋里面的水而鲜嫩。另外,我还加了一点料酒去腥,这样鸡蛋吃起来味道才更好。”
薛素梅听着赵舒城的介绍,夹起来一块吃了一口,顿时闭上眼睛感受到嘴里食物传递的感觉,确实是味道不错。
杨桃看到母亲这样子,好奇地也尝了一口,顿时眼睛都亮了,确实是味道不错。
赵舒城有点遗憾的说道:“可惜家里没什么菜了,只能将就做一点,让你们见笑了。”
“不可惜,不可惜,单单是这道菜就已经很不错了,你这比西风的手艺强了不是一星半点,我看你开私房菜确实是没问题,没问题。”>> --