锅里的肉炸至金黄，并且猪皮隆起，形成虎皮为止，周益民这才将扣肉捞起来。

    那些油等微凉后，用一个大陶罐再次装起来，以后炒菜，先用这些油。

    “大哥，可以吃了吗？”来芳不知什么时候也溜到了这边来，眼巴巴地问道。

    周益民摇摇头：“还不能吃。”

    接着，他去削芋头，削好后洗干净，切成片待用。

    奶奶问：“切这么多，吃得完吗？”

    别说扣肉了，就这一盆的芋头，一家人都吃不完呀！而且孙子还把那么多的肉都炸成扣肉，她有点担心不耐放。

    本来呢！如果做成腊肉，那就能放很久了。

    周益民不答反问：“奶奶，我们村七十岁以上的老人多吗？”

    奶奶想了想，给出答案：“十多二十人吧！”

    周益民说出自己的想法，打算给村里七十岁以上老人，每人分一小碗扣肉。不然，他搞那么多干嘛？弄点自己家吃就好了呀！

    以后，周家庄是他的大本营，将村里的孩子、老人把握住，就相当于掌握周家庄了。

    不要小看七十岁以上的老头、老太太，村里有些事他们说了算的。哪怕是老支书，有时候也要请示一下他们的意见。

    他们当中，有些是村里的族老。

    想要把某个村民逐出村，得他们点头。

    周益民这么不予余力地帮助周家庄，自然有他的小心思，否则真以为他吃饱了没事干？

    “益民做得不错。”爷爷送来了他的肯定。

    他其实也看出了自己乖孙子的目的。

    实际上，不止他看出，老支书也大概知道，不要觉得村里的人都是蠢货。但看出来的人，都不阻止，反而很乐意跟周益民绑在一起。

    “不过，送肉这事，益民你去找支书操作。”老爷子提醒。

    他要让支书去替自己孙子背书，效果会更好。

    不得不说，姜还是老的辣！

    周益民点头：“好！”

    随后，周益民开始切扣肉，切好的扣肉，用五香粉之类腌制十来二十分钟。

    奶奶得知自家孙子的想法后，就开始去其他家借碗，家里的碗不够用。把碗借回来，洗干净，就开始摆碗，>> --