何雨柱今年开工后,第一个礼拜天特意去了一趟大领导那,给大领导做了一桌正宗川菜出来。
大领导心里都有点忐忑,不知道何雨柱是不是有什么事求他。
关键是这辈子何雨柱不好请啊!
大领导又不是那种喜欢强势勉强别人的性子。
所以大多数时候,大领导嘴馋了,打电话去轧钢厂,老杨安排马华过来,
大领导也不能说什么不满意的难听话。
何雨柱欠身给大领导以及领导夫人倒酒,笑道:“大领导,大姐,您二位尝尝味道,我也好长时间没正经下厨了,也不知道还对不对你们口味。”
大领导与他媳妇对视一眼,都不明白何雨柱葫芦里卖的什么药。
但佳肴美味在前,大领导也顾不上别的了,直接先下筷为强。
大领导也不算没见识的,就是川菜名家的菜肴也吃过不少,但就是何雨柱做出来这个味,像是有勾子一样,咸淡麻辣,就恰恰好满足了他的口味。
就好像何雨柱是照顾他几十年的老厨子似的。
这一点,大领导还真没猜错。
何雨柱上辈子不就伺候了大领导几十年嘛!
大领导上辈子算是何雨柱生命里最大的贵人,
何雨柱对别人的口味不清楚,但对大领导的口味,是精心研究过的。
其实,说厨艺好坏,真正的大家也不一定每个人都会喜欢。
做出了一道珍馐美味,要是碰到不喜欢这个味的,那也很难获得认同感。
就像王福荣跟何雨柱,如果同时给大领导做菜,大领导就算再是老饕,他会夸王福荣做的菜好,地道。
但下筷子,说不准还是往何雨柱做的菜上面夹。
这是何雨柱上辈子几十年,一次次的给大领导下厨后,观察得出的经验。
哪一道菜上回做,大领导多夹了两筷子,这回做,大领导又浅尝辄止。
口味上的微调,就在毫厘之间。
这也就是大领导认为何雨柱做菜最符合他口味的原因。
这种事,王福荣肯定没这种经历。
大领导满意的拍拍肚皮,>> --