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第七章 9.17BYDBM(变异蛋白酶)

nbsp;  钟世海拉着谢涂的手说:“谢涂,反正上午没事做,随我去文化馆一趟吧?”

    谢涂迟疑了一下,笑着说:“可以是可以,不过等下王队问起来,你可得替我打包票?”

    钟世海说:“走吧,走吧,哪来的那么多废话。”

    两人走在大街上,谢涂问钟世海:“钟副,市法医报告出来了吗?怎么这几天不见他们动静?”

    钟世海说:“估计快了吧,这是个严谨的问题,我们不是这方面的专家,不好评论他们?”

    谢涂不依不饶说:“专家?我看也未必吧?若不请他们过来,让老秦自己动手,或许法医报告早就摆在大家面前的了,我看这些专家,还不如老秦来得专业?”

    钟世海严肃地说:“谢涂,你作为一名警察,怎可以随便胡言乱语呢?这些专家都是有着非常丰富的办案经验和专业技能理论知识水平的,你一定要尊重他们。咱们这方面是门外汉,就不能肆意怀疑他们的能力?”

    谢涂知道自己说话过分了,只得当面检讨说:“对不起,钟副,刚才我言语不当,望原谅。”

    钟世海说:“我知道你小谢心直口快,但这样容易得罪别人,以后可要多注意自己说话的分寸,别老是开口就议论别人短长,这是不对的。”

    谢涂说:“钟副批评的是,我以后一定注意这方面的问题。”

    钟世海他们来到文化馆,谢涂在这里有读书卡,因此,两人很快就找到了相应的图书资料。

    钟世海翻开图书来看,谢涂另外找其他的书籍在看。

    资料显示:蛋白酶广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物之中。微生物蛋白酶,主要由霉菌、细菌,其次由酵母、放线菌生产。(百度)

    水解蛋白质肽键的一类酶的总称。按其水解多肽的方式,可以分为内肽酶和外肽酶。

    内肽酶将蛋白质分子内部切断,形成分子量较小的月示和胨。外肽酶从蛋白质分子的游离氨基或羧基的末端逐个将肽键水解,而游离出氨基酸。(百度)

    内肽酶是氨基肽酶,外肽酶为羧基肽酶。

    按其活性中心和最适ph值,又可将蛋白酶分为丝氨酸蛋白酶、巯基蛋白酶、金属蛋白酶和天冬氨酸蛋白酶。工业生产上应用的蛋白酶,主要是内肽酶。(百度)

    钟世海看得眼花缭乱,这些专业术语,自己不是医生和生物研究单位的技工,确实很难在一时间看得懂。

    钟世海拿出笔来,一段一段抄写下来。这时,谢涂走了过来,看见钟世海在抄写什么,就凑上前来看,发现钟世海是在抄写蛋白酶的相关资料,就笑着说:“钟副,这样抄写太麻烦,我记得这书新华书店里有卖,不妨去买一本,这样随时都可以翻阅,岂不很方便?”

    钟世海说:“你不早说,新华书店里有,我就不用花这么长时间在这里空忙了。”

    钟世海下班回到家里,妻子李素亚还没有回家。,十二>> --
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