不去芯,当归不分头、身、尾,一律全切片,唉……”
干了一辈子药工的雷林语,最后也只能发出一声长长叹息,他道:“越老越干不明白咯。”
雷梦芹也跟着摇头。
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直播间里。
宋谦看了一眼弹幕,才说:“很难检测,就像大家吃的三七,很多人都是直接购买三七粉的。三七的规格是按照一斤几头来计算的,有20头,30头等等。”
“主根剪去不用的芦头称之为剪口,大一点的枝根叫筋条。细的枝根和须根叫三七尾、三七须,这个能药用,但属于次品。”
“现在三七厂家往往是不分规格的,拿无数头的三七,加上芦头,须尾一起丢进去磨粉。因为芦头和须尾的皂苷含量还更高,成本还低。”
屏幕后面的三七厂家和商家也跟着懵了,完犊子了,这一场直播多少人看啊!他们终于体会到陈皮厂家的心情了。
宋谦接着说:“人参和三七都是五加科植物,所以也有不少学者怀疑是不是五加科植物都有这样的特点,主根的有效成分含量反而更低。”
“所以这两个药材都出现了研究和临床分离的情况,但不管怎么说,三七厂家是应该要把规格和品相都标注出来的,而不是含糊其辞地用皂苷含量全部代替。当然,陈皮厂家也是一样。”
直播间里乐疯了。
宋谦又抬头看一眼弹幕,他说:“我不是说要抨击检测机构或者说是生药学,事实上,他们对中药的发展很重要,但确实也有不足之处,我再举一个例子吧。”
宋谦道:“说一款大家最耳熟能详的中成药吧,六味地黄丸。”
网友的整活能力向来优秀。
宋谦顾着自己说道:“六味地黄丸目前的检测,一个是显微鉴别,通过显微镜来观察这里面是不是含有这六味药材。另外就是通过化学成分来检测莫诺苷、马钱苷和丹皮酚的含量。”
“这三个检测出来的药材就是萸肉和牡丹皮,可六味地黄丸里面有六味药,剩下还有四种。你只能通过显微镜看到有没有,至于品质好坏,含量多少,那就不知道了。”
“所以反应到市场上,我们就能很明显看出来明明是同一款中成药,不同厂家生产出来的价格相差是很大的。”>> --