猪肝就出了锅,色泽油润,清爽丝滑。
“……我饭都还没盛完呢,你一个菜都炒好了?”一边的苏雨辰刚将五碗饭盛出来,看着已经洗好锅开始酸辣土豆丝的赵晓婧顿时怀疑人生。
“要不然只凭我们两个人,怎么能出11种盖浇饭呢?这是人少,人多的时候一锅炒三份四份,出餐速度更快。”
赵晓婧看着一脸呆滞的苏雨辰,脸上笑容又加深了几分,几下翻炒完毕,土豆丝也出锅了。
“……”苏雨辰再次被打击,默默给每份饭加了卤蛋豆干之后打包好,一家一家给刚才点餐的邻居送去。
赵晓婧看着苏雨辰的背影恶趣味的笑出了声。
其实真正要做这道菜哪有那么快,只不过费时的都是处理猪肝的时间,而这个时间被她偷偷用快捷模块浑水摸鱼了。
炒猪肝很容易黏腻粘锅,想要炒的清爽猪肝就得好好清洗干净,需要洗很多道,还需要用白醋和面粉揉,没什么技巧但很费时间。
因此赵晓婧在苏雨辰去前厅之后直接用快捷模块,将她之前还没切完的猪肝切完,然后再用模块将全部切完的猪肝薄片处理了个干净。
之后她再自己下调料拌匀,爆炒就好。
以及土豆丝的清洗,辅料的配比也是自己打样,之后直接用模块照葫芦画瓢配置好的。
“姐姐,我们来啦,送给你!”
苏雨辰送餐回来,赵晓婧没事干也出了厨房,刚坐下,三个以前买过猪脚饭摊的大学生嘻嘻哈哈提着小礼物过来。
小礼物可可爱爱的,是三个特别小的精致器皿装的多肉植物,粉粉嫩嫩的样子,看起来十分讨喜。
“呀,真可爱!谢谢你们!”苏雨辰惊喜的接过礼物,捧在手上来回看个不停。
“坐,看看今天吃什么?”赵晓婧看了一眼苏雨辰开心的样子笑了笑问道。
“地三鲜,土豆牛腩,麻婆豆腐!我们来的路上都商量好了。”
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