铁书网

字:
关灯 护眼
铁书网 > 美食:特级厨娘只想悠闲摆摊 > 第198章 员工的自我攻略

第198章 员工的自我攻略

没有,菜铺里面全都是外地那种大青萝卜和白萝卜。”

    赵晓婧所说的萝卜是没有改良过的本地红皮白萝卜,个头非常小,最大的也只有一半小臂那么大,长的不是很好看,而且经常奇形怪状,因此卖不出价钱,也难以对外销售。

    但它本身其实相当脆甜,汁水又足够丰富,在阳城时赵晓婧从小吃到大,尤其钟爱。

    所以今早正巧碰到,她马上一次性包圆,结果还真过了这个村再没这个店,菜市场找遍了都再没找到同一品种,她都后悔没留老奶奶电话了。

    “下次我买菜也留意一下,有我就买回来!

    我妈也专门种了一片这种红皮萝卜,每年冬天打霜之后,这萝卜的滋味真是比肉都香。

    诶?鸭子!”苏雨辰正拾掇着菜,忽然发现袋子里的一大只鸭,迅速抬头目光灼灼。

    “噗。你是八辈子没吃过鸭子?”赵晓婧哭笑不得的拍了一下苏雨辰的肩膀。

    “这几天风大太阳也大,天干的手都开始起皮了,正好有萝卜,中午炖个白萝卜老鸭汤给大家补补。”

    “好!我给你削皮!”

    行动派的苏雨辰当即拿起萝卜,又被赵晓婧一把拦住。

    “我们早饭还没吃呢!你现在削皮,到中午萝卜都要吹干了,我还得再削。”

    “也对,那就洗手吃饭!”

    早饭是煮的浓浓的黑米粥,配上在卤锅浸透了的卤蛋,以及一盘削过皮略为干巴的马蹄和汁水丰富的橙子,简简单单,但是营养足够丰富,都是秋天滋润养人的好东西。

    两人舒舒服服的吃完,赵晓婧才开始处理萝卜。

    八大袋萝卜留一袋自己吃,剩下七袋用山寨机器和快捷模块削皮,均匀的切成筷子一样粗的萝卜条。

    之后食盐白糖各一半,将萝卜条抓拌均匀杀水。

    食盐可以快速的杀出蔬菜中的水分,而白糖则是杀水的同时使蔬菜保持脆感。

   >> --
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
驱百鬼,掀地府,玄学王妃符御天下冠世诀重生黑暗流女尊世界的美少年超级弃婿天商无双从得到鸿蒙珠开始修真