新婚的小夫妻回门,娘家要预备丰盛的酒席款待,而且,酒席上必须要有鸡。
正所谓“姑爷进了门儿,小鸡断了魂儿。”
食材早就预备好了,大公鸡绑着腿,就在外头放着呢。
李氏磨好了刀,左手拎着公鸡,将公鸡脑袋握住,右手在公鸡脖子上拔了几下毛。
然后操起锋利的菜刀一剌,这只鸡的生命,到此为止。
锅里早就烧好了热水,死透的公鸡扔到大盆里,倒进去热水,趁热褪毛,然后开膛、清洗。
没多会儿,早晨还喔喔叫的大公鸡,就成了光杆司令,被扔在案板上,叮叮当当剁成了鸡块。
李氏在厨房忙活着做饭,陈秀芸也不好干看着,伸手要帮忙,却被李氏给撵到了东屋去。
出了门子的闺女再回娘家,那就是娇客,哪能让闺女动手做饭啊?
好在除了鸡,其他大部分食材都是半成品。
只需要重新下锅热一热、勾个芡、浇个汁儿啥的,就能出锅了,所以倒也不用费太多劲。
午时中,饭菜全都做好了端上桌。
陈允瀚又拿出两瓶好酒,陈家爷仨陪着曲绍扬喝酒,李氏陪着陈秀芸边吃边聊。
新姑爷回门,喝酒是必须的项目。
好在曲绍扬这酒量不差,陈郎中和陈允瀚俩人根本不够看,也就陈允哲能照量两下子。
四个人推杯换盏,边喝边聊,倒是挺热闹。
这顿饭吃的时间挺长,其实主要就是喝酒聊天,直到快未时末了,李氏一看,急忙催着结束。
按照老规矩来说,新人回门不能住在娘家,更不能呆太久,太阳落山之前就必须回家。
虽说两家离着近,可也不好坏了规矩。
李氏给小两口划拉了不少东西,让他们带着,一家人送出大门外,目送二人离开。
“这得亏嫁的近,要是离着远,回门路上都得走好几天,那可怎么办?”
看着闺女和姑爷离去的背影,李氏一时有些心酸。
回门过后,小夫妻这边就可以自行开伙了。
早晨天刚亮,曲绍扬起来挑水,陈秀芸烧火做饭。
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