天亮了。
叶牧习惯了早起,醒来的很早,吉阳在怀中睡的安稳,呼吸均匀嘴角似乎含笑。
叶牧捏起她的一搓头发,扫了扫她的鼻尖,她长长的眼睫毛微微颤抖了两下,睁开了眼睛:“天亮了吗?”
“嗯。”叶牧应了一声,低头亲吻了一下的额头,道:“想吃点什么?”
“不饿。你会做腊肉煲饭?”
“会。你休息一下,做好了饭叫你。”叶牧到衣柜里找了一条沙滩短裤背心穿上,下了楼去。
去年冬天熏干的腊肉,经过时间的沉淀,色泽深沉了一些,皮肉越发紧致。
先是淘干净大米,放到砂锅里,加入淹没十指第一个关节位置的水。先是大火……
另一边,叶牧切下一块腊肉,半瘦半肥。用热水清洗干净,切成几乎半透明的薄片。砂锅大火转成小火,里面水几乎收干,就往锅和饭的边沿滴入稍许的橄榄油,再把薄片腊肉整齐的码在饭上,盖上锅盖。火开得更小了,慢慢煲。
到客厅里看会电视,注意着时间,在腊肉煲饭要好了的时候,叶牧这才开始准备其它食材,一小片金刀鱼的鱼肉,切成碎末。一颗大葱,切成葱段……
生火倒油,把鱼肉烧熟,丢下葱段,倒入小半碗水,撒上花椒、胡椒,大火使劲炒,待到汤浓了以后就是腊肉煲饭的调味汁了。
揭开砂锅的盖子,米饭上的腊肉色泽鲜亮,肥肉黄灿透明,瘦肉光泽余香。
调味汁倒入砂锅,搅拌均匀,再焖上两分钟。
叶牧准备把早饭送到楼上去的,赵吉阳已经下来,她穿着叶牧的沙滩裤套了一件白色t恤,扶着楼梯扶手:“疼,过来抱我。”
叶牧连忙放下碗筷,把她抱到了沙发上。禁欲几年的老男人,身体素质又特别的强悍。昨天下午要不是忽然看到她疼得眼泪出来,叶牧还不知道要折腾她到多久。此时见她面庞怯弱不胜,身子似弱柳扶风,叶牧心理面愧疚,却是更加温柔。
“尝尝我做的煲饭。”叶牧给她盛了饭,拿了筷子,道。
“香,老香了。我在楼上就闻到了香气。”赵吉阳双手捧起碗,鼻尖和兔子一样轻轻颤动。
>> --