待的事件变长，偶尔还会跟随大部队去乡下，外省演出，结识了不少朋友。

“我们团里的小伙儿今天给我拿了一兜柳根鱼，你瞅瞅，可新鲜呢。”

她把大红盆往下压了点边，姜枣看到里面巴掌大的鱼。

柳根又称柳根子，是‘三花五罗十八子七十二杂鱼’的十八子柳根子，长得不大，脊背灰黑腹部发白，冬季柳根鱼钻入江水支流或大江的石缝或乱石堆里越冬，初春江河解冻后柳根鱼由河川中游溯河到上游进行产卵繁殖，这个季节正是吃它的时候。

柳根鱼鲜嫩多汁，没什么鱼腥味儿，炸完的最好吃。

姜枣在家里肯定没吃过，是上辈子折腾到乡下又回来，帮姜明和柳翠带孩子的时候，刘春花做过一次，她那段时间把孩子教育的不错，得了幼儿园智力竞赛第一名，刘春华赏她两根尝尝。

炸的柳根鱼外皮酥脆，肉质鲜嫩，一口下去鲜的能立马忘记其他鱼的味道。

鱼带过来有点蔫吧了，挤在一起时不时动一下，这玩意只有在乡下生产队，去河里摸出来立马吃新鲜的。

在自家里，能尝到没死的柳根已经算很有口福了。

“柳根鱼啊，我去洗手，我来做。”姜枣把外套脱下来，戴上另一个围裙，又把套袖戴上，去厨房里取出铁剪子。

谷秀芳蹲在井边洗鱼。

柳根鱼的鱼鳞细小不需要挂掉，去处内脏即可，姜枣拿着剪刀给鱼开膛破肚，揪出里面的五脏六腑扔回盆里，处理好的鱼放盘子中等待清洗。

谷秀芳看姜枣杀鱼，嫩白的小手无情的掏出鱼肠子，眉头都不会皱一下……说点没良心的，她儿媳妇儿杀鱼都这么好看！

怪不得臭儿子当初为了儿媳妇儿差点和她断绝母子关系。

“宝贝儿媳妇儿想怎么吃这些鱼啊？”

油炸太浪费油了，姜枣自然舍不得：“红烧吧。”

谷秀芳猜都能猜到，她宝贝儿媳妇儿是舍不得油：“炸着好吃，我想吃炸的。”>> --