河里面的鱼虾还有玉米核、打了谷子留下的糠，加上孩子割的猪草啥的。

这样喂出来的猪，虽然长膘慢了些，但是胜在好吃。

村子后面挖了一片地用来沤肥，猪粪、鸡鸭粪啥的也都有用处。

当然，这两千多头猪有大有小。

廖化问了一下，有大概二十家愿意卖自家的猪，一共收了二十多头。

加上村子里面公有的猪圈里面也有三十头猪出栏了，一共就是六十头猪。

杀猪的时候搞得和城门外看杀头一样，没事的老老少少都来了。

六十头猪被人死死地按在石台上，许褚这些个子大的就拿着刀上去了。

甚至舞蝶在骑在他的肩膀上。

“一会儿这个血可多了，你不怕？”许褚瓮声瓮气的问道。

“这有啥好怕的？”舞蝶不屑的说道：“我三岁多就在城头看我爹杀山匪了。”

旁边的廖化觉得脖子一凉，看向舞蝶：“你这丫头，你爹杀山匪看着我干什么？”

“嘻嘻，没啥，就是原来觉得山匪都是坏人。”

廖化耸了耸肩，大喊道：“送它们上路。”

一群人一手按着猪头，一手就把尖刀刺了进去，那血哗哗地流。

不过也没浪费，专门还有一个人用盆接着。

现在谁不知道那泡椒猪血或者毛血旺最是下饭，这可都是好东西。

然后一头头猪很快被分成一块块的。

今天大家守着，就是为了杀年猪，吃杀猪饭呢！

大块的肉留下，过几天过年的时候吃，这个天气也不怕坏掉了。

剔下来的棒子骨丢进大锅里面开始熬汤。

猪肝猪腰子切片切花，配合地窖里面的青笋头来个肝腰合炒。

猪耳朵、猪脸、猪尾巴、猪心还有猪嘴核桃肉都用来丢到卤锅里面。

这卤料诸葛天提供了一些，然后华佗和董奉两人又用各种草料改良了一下，那卤出来的卤肉，说是十里飘香都不为过。

猪肚直接用来炖鸡，也是加了两个人提供的草药，说是吃了大补。

猪蹄全部用来红烧了，大块的土豆加进去，红汪汪的看着就有食欲。

“动筷子！杀猪饭吃了，就要准备过年了！”>> --